如何做萝卜丝炒牛肉丝好吃?其实萝卜丝炒牛肉丝的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做萝卜丝炒牛肉丝的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会萝卜丝炒牛肉丝的做法,做出一道属于自己的美味哦!
萝卜丝炒牛肉丝食材介绍
生粉(淀粉)(适量) 黑胡椒粉(适量) 盐(适量)
萝卜丝炒牛肉丝的做法步骤:
1.牛肉切丝,用姜丝,酱油,料酒,胡椒粉,生粉,盐抓匀腌20分钟。白萝卜去皮切丝(不要用擦丝器,容易炒糊不好吃。)
2.锅里倒油先把腌好的牛肉丝快速煸炒盛出,去掉姜丝。
3.锅清洗干净再倒油炒一下萝卜丝,炒软盖上锅盖焖一会出水。
4.萝卜丝炒透明状,放入牛肉丝,加少量盐调味出锅。
5.美味营养的萝卜丝炒牛肉丝做好了