喜欢吃素三鲜馅的朋友，其实可以在家自己动手做素三鲜馅，因为素三鲜馅的做法很简单，而且跟外面那些餐馆做的素三鲜馅比起来，自己做的素三鲜馅又健康，吃起来更放心。
素三鲜馅食材介绍
盐(少许) 五香粉(2克) 鸡粉(2克)
素三鲜馅的做法步骤:
1.韭菜摘洗干净，控水备用
2.鸡蛋三个，加少许料酒
3.打散
4.锅中烧热适量油，倒入鸡蛋液划散
5.盛出晾凉
6.虾皮用清水冲洗一遍 备用
7.把控干水份的韭菜切碎，放盆中加半匙食用油 半匙香油拌匀（先拌油是为了防止韭菜出水）
8.把鸡蛋 虾皮一起放入盆中，加少许盐 鸡粉 五香粉（虾皮本身就有咸味，所以盐要少放）
9.拌匀即可
10.成品图
