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蛋炒饭的做法
更新时间:2016-11-13 23:18
用料简单,方便快捷
蛋
炒饭
用料工具
主料:
米饭
(一碗)
鸡蛋
(两个) 盐 (适量)
调料:
火腿
(两三个)
酱油
(若干)
厨具: 炒锅
蛋炒饭
的做法:
1.剩米饭的话要在炒之前使他们分开,不粘住。火腿肠切丁2、酱油在炒的过程中如果觉得上色不均匀的话,可以在炒之前先在米饭里拌一下,稍加上色3、鸡蛋放入油锅中煎成蛋花
2.盐不宜食用过多,本身火腿是有些咸味的,加入了酱油或者稍加生抽提鲜。我在里面加入了一些咸菜,所以只给了少许的细盐。
3.翻炒过分,就可以食用啦
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