关于这道菜背后的故事是家里已经没有可吃得东西了,哈哈
食材介绍
羊肉卷(五卷),香菇(7个),辣椒(一个)
香菇炒饭的做法步骤
1. 香菇切好,用热水煮到沸腾即可,捞出冲干净
2. 把辣椒切丁,羊肉手撕一下就好
3. 米饭是昨天得,用小勺弄散
4. 用油煸下羊肉,放入甜面酱,因为米饭挺多的,所以油我也放的多点。ps:家里已经没有葱姜蒜了,如果放入会更好吃哟
5. 加入香菇翻炒一下,加十三香(我爱吃),加入盐一小勺就可以因为甜面酱也是咸的
6. 加入米饭,用勺子弄散,均匀入味
7. 放入辣椒,鄙人爱吃脆脆的,所以最后放的辣椒,放入翻炒就可以出锅啦
8. 好了,可以吃了,味道还不错