姜粒鸡蛋炒饭是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。姜粒鸡蛋炒饭样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
姜粒鸡蛋炒饭食材介绍
主料:
鸡蛋(两个) 白米饭(两饭碗) 姜粒(适量)
辅料:
花生油(适量)青葱(两棵) XO酱(适量) 食盐(少许)
姜粒鸡蛋炒饭的做法步骤:
1.准备好食材~
2.米饭预先打松放凉,姜葱分别切好粒~
3.热倒放点盐中火炒约二十秒~
4.跟着放下米饭和鸡蛋,炒一会再下xo酱一起炒~
5.饭炒好关火马上放葱拌匀~
6.香喷喷的姜粒炒饭出锅咯!~
小贴士:
炒饭一般用花生油炒的比较香,炒饭前先放盐炒出来的饭也是特别的香,有xo酱所以盐就放少许,姜,葱多少就按个人口味调配~