1.青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切块儿备用
2.这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿
3.砂锅内刷上一层厚薄油
4.把米饭打散铺在锅内
5.皮冻肉馅均匀撒在米饭上
6.再把包菜均匀地铺在皮冻上
7.再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面
8.最后铺上洋葱圈
9.盖上锅盖,开小火慢慢煮
10.待锅内有烟冒出打开锅盖,看到锅边有锅巴结成就行了
11.最后放上韩国辣椒酱,吃的时候拌匀就可以了,非常开胃!
蔬菜和辣椒酱根据个人的爱好随意搭配!做的时候一定别忘记在锅底摸油!