因为向邻居寻求
豆角饭的做法,结果却和她成了挚友,感谢“豆角饭”!
电饭煲肉末豆角饭用料工具
主料:
大米 (250克) 肉末 (100克) 豆角末 (200克) 胡
萝卜末 (50克)
调料: 葱段 (1/2棵) 姜片 (0.5克) 大料 (2个) 十三香 (1/2匙) 白糖 (1匙) 盐 (2匙)
味精 (1匙) 生抽 (1汤匙)
厨具: 炒锅
电饭煲肉末豆角饭的做法:
1.大米淘好,放入电饭煲内,加入清水适量。(喜欢吃口感好点的可减少清水量)
2.炒锅烧热油后,放入葱段、姜片、大料炒香。
3.加入肉末炒至变色。
4.依次放入豆角末、
胡萝卜末翻炒。再分别调入生抽、十三香、白糖、盐和味精继续翻炒。
5.翻炒两分钟后将炒锅内食材倒入电饭煲内,将大米和菜末肉末搅拌均匀后,盖上盖子,插上电源,焖熟即可。
6.豆角饭焖好喽,将大料、葱姜挑出,用铲子拌匀,盛出开吃!
7.老少皆宜哦!