营养泡饭是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。营养泡饭样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
营养泡饭食材介绍
主料:
米饭(1碗) 鲜香菇(2朵) 虾皮(1小撮) 小青菜(1把) 食用油(少许) 香油(少许) 盐(适量) 鸡汤(1腕)
营养泡饭的做法步骤:
1.准备食材,小青菜和香菇洗干净
2.香菇切薄片,小青菜截短
3.锅中加少许食用油,小火煸香香菇
4.兑入鸡汤,倒入米饭,大火烧开
5.转小火,放进虾皮煮五分钟
6.放入青菜,用勺翻匀
7.加盐,搅勻煮一小会。关火
8.盛入碗中,淋上香油即可
9.成品图
小贴士:
喜欢吃弄糊浓汤的,可以多煮一会
没有虾皮,有瘦肉、鸡丝、火腿等都可以加