冯骥才先生曾经写过一篇《吃 鲫鱼 说》的文章,在文中不厌其烦地细细描述了他对于鲫鱼的无比热爱和烹饪心得,读罢令人食指大动。在文中他提到“若钓到半斤左右鲫鱼,勿烧勿闷,勿用 酱油 。鱼见本色,最具鱼味。 在多种烹调之法中,首推煮汤,将鱼油锅煎炸,...(2016-10-22 07:27:15)
开工啦“, 元旦假期转眼就过去了,节日里免不了亲朋好友团聚一起大吃大喝, 节后工作的同时也应该跟肠胃减减负了吧, 所以今天就来道清淡鲜美的“ 虾仁 冬瓜 鱼丸 汤”吧。 冬瓜营养丰富,富含多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡,具有...(2016-10-22 07:27:04)
赤 小豆 薏米 汤是一道深受养生达人推崇的祛湿经典食疗。而 百合 有养心安神、健脾、补肾的作用,薏米赤小豆加上百合和 莲子 一起煮在这个天气食用最佳,有补肺、润燥止咳和去湿的作用。 主料 薏米200克赤小豆200克莲子100克百合50克 辅料 片糖1块 赤小豆薏...(2016-10-22 07:26:54)
有幸能参加这次苏泊尔电压力锅的试用,与苏泊尔结缘已经不止一次,其产品也是让我及家人所亲睐。这台电压力锅外观大气,功能也很齐全,不仅有肉类的 煲 炖功能,另外煮 粥 ,做 米饭 ,样样即可。操作简单,快捷。这次用它做了一样 玉米 虫草花 排骨 汤,做...(2016-10-22 07:26:44)
一直很懒,都想做有汤喝,又有菜下饭的美食,所以很喜欢这个食谱 主料 鱼尾 500克番茄400克胡 萝卜 200克 辅料 食油20克食盐10克 蒸 鱼豉油姜10克香葱10克 番茄鱼 尾汤的做法 1.番茄切大块, 胡萝卜 切大块,姜切片,葱切葱花 2.蜜 枣 待用 3.鱼尾洗净沥干水...(2016-10-22 07:26:32)
疙瘩汤 ,对于生活在北方的人都不陌生,可以说是从小喝到打大的一碗汤,整个疙瘩汤,汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花,出锅前再撒一把荆芥,滴几滴香油,既家常又暖胃,非常适合寒冷的冬季。 疙瘩汤可以是浓稠的也可以是清汤的,这个主要...(2016-10-22 07:26:22)
西洋菜 性凉,常吃能清心润肺,是治疗肺痨的理想食物,对肺燥肺热所致的咳嗽、咯 血 、鼻子出血都有较好的疗效。西洋菜还能有通经作用,月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。 此外,西洋菜与其它食物搭配还有下面一些功效与作用。 主料 西洋菜250克肉丸15...(2016-10-22 07:26:12)
汤,在西餐里有举足轻重的地位。它不仅是餐后的附加,而是类似于主菜的一种存在,从某种角度而言,没有汤的西餐算不得完整,正式。而西餐里最具特色的就是各色浓汤了,今天我们教给大家一道经典的法式 奶油 蘑菇 浓汤的做法,让小伙伴的圣诞大餐从此完满。...(2016-10-22 07:26:02)
骨头汤 绝对是老少皆宜的好东西,除了含有钙质,还含有丰富的铁、磷、类粘元和骨胶原等多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。被联合国教科文组织评为“世界六大健康 饮品 之一”。 滋补大骨汤用料工具 主料:猪 棒骨 (2个) 莲 藕 (1个)大 枣 (5个)干 桂...(2016-10-22 07:25:53)
全食物营养作为一种蔬果不去皮、不去渣,杂粮、坚果类的破壁营养全吸收的饮食方式在全球盛行,这种饮食方式可大大降低各种慢性病的产生,可以降低 血 压、血糖、血脂、预防癌症等。现在越来越多的人注重养生,这个九阳全营养破壁调理机完全迎合这一理念打造...(2016-10-22 07:25:42)