用料 四季豆 300g 油适量 盐适量 蒜适量 干 辣椒 适量 花椒 适量 干煸四季豆 的做法步骤 1.原料图。 2.四季豆洗净折成小段、蒜拍烂。 3.锅里下油烧热。 4.倒放四季豆小火煸至表皮起皱。 5.盛出备用。 6.利用余油先爆香蒜,再放入干辣椒和花椒。 7.倒入四季豆...(2016-10-07 01:36:04)
用料 四季豆 500g 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 鸡精 适量 蒜片适量 郫县 豆瓣 酱 适量 干煸四季豆 的做法步骤 1.四季豆洗净控干水分,择成段。锅内放比炒菜多一倍的油,倒入四季豆煎至颜色变翠绿,表皮起皱。 2.盛起备用。 3.炒锅油烧热,放入郫县豆瓣酱...(2016-10-07 01:35:56)
用料 南瓜 1个 米饭 1碗 腊肠 2根 板栗 10几颗 南瓜 焗饭 的做法步骤 1.南瓜洗净外皮,切去顶盖,再把中间的瓜瓤和南瓜籽掏出; 2.腊肠用温水把外皮清洗干净,切丁备用; 3.板栗剥皮(也可以直接用煮熟的板栗); 4.米饭和腊肠丁,板栗混合均匀,填塞到南瓜中,盖上...(2016-10-07 01:35:48)
用料 鹅 (已煮熟)四分之一只 啤酒鹅的做法步骤 1.鹅切块、 鸡蛋 鸭蛋 剥壳、姜切片、蒜切碎。 2.姜、蒜爆香油锅、下鹅爆炒片刻后加入啤酒(浸过鹅面)煮开后加入鸡蛋、鸭蛋、1-2大茶匙柱候酱 八角 1-2个、月桂叶2-3片、桂皮1-2个、小 茴香 适量、冰糖适量...(2016-10-07 01:35:40)
用料 凤爪300g 泡椒100g 洋葱 50g 芹菜 50g 干 辣椒 适量 花椒 适量 大蒜适量 姜适量 白酒适量 白 醋 适量 鸡粉适量 盐适量 味精 适量 糖适量 泡椒凤爪 的做法步骤 1. 鸡爪 去指甲,洗干净。锅内烧热水,放人鸡爪煮,加2片姜为好。不要猪太久,劲道的比较好...(2016-10-07 01:35:32)
国庆小长假已过,再想休法定假就要等到2016年了。这个小长假没有像往年那样出游,就在加班和做家务中度过了。都说每逢佳节胖三斤,这真是经验之谈。假期没外出,在家跟亲戚朋友各种小聚,嘴上嚷着减肥,却足足吃了七天。假期过去了,一切又步入正轨,大家各...(2016-10-07 01:35:24)
用料 老 豆腐 250g 牛肉 末50g 盐适量 郫县 豆瓣 酱 30g 花椒 粉10g 葱花少许 老抽5ml 油50ml 鸡粉少许 香辣酱适量 料酒适量 水淀粉50ml 麻婆豆腐 的做法步骤 1.豆腐切成1CM见方的小块。 2.牛肉切末,葱花切好备用。 3.锅里下开水,刚刚没过豆腐即可,下盐少...(2016-10-07 01:35:16)
用料 豆腐 400g 猪肉 丁100g 油适量 豆瓣 酱 适量 花椒 粒适量 姜适量 葱适量 酱油 适量 糖适量 肉汤适量 香油适量 麻婆豆腐 的做法步骤 1.原料 2.豆瓣酱剁碎,葱、姜切末 3.将豆腐切成2厘米见方的块 4.放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清...(2016-10-07 01:35:08)
用料 卤水 豆腐 500g 油适量 葱少量 姜少量 蒜少量 花椒 少量 郫县 豆瓣 酱 少量 剁 辣椒 少量 淀粉少量 白糖少量 麻婆豆腐 的做法步骤 1.豆腐切成见方的块。 2.葱姜切末。准备适量的花椒。 3.大蒜洗净。 4.郫县豆瓣酱,备用。 5.剁辣椒备用。 6.豆腐用热水...(2016-10-07 01:35:00)
用料 内脂 豆腐 350g 油适量 盐适量 郫县 豆瓣 适量 花椒 粉适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 淀粉适量 香油适量 大蒜适量 大葱适量 麻婆豆腐 的做法步骤 1.内脂豆腐切成方块,葱切花,蒜切末。锅里加油八成热放入蒜末爆香。 2.放入郫县 豆瓣酱 炒香。 3.加入一小...(2016-10-07 01:34:53)