手撕包菜食材介绍

包菜1颗，香葱头1个，姜1块，辣椒3个，蚝油1勺，老抽半勺，生抽2勺，盐适量，油适量，

手撕包菜的做法步骤

1、准备材料

2、包菜撕成小片

3、包菜洗净，香葱头切碎，姜切丝，辣椒切段

4、锅洗净烧热倒入适量油放入葱姜辣椒炒出香味

5、放入包菜翻炒

6、放入老抽生抽翻炒均匀

7、放入适量盐继续翻炒均匀

8、炒至包菜变软出水放入蚝油

9、翻炒均匀即可出锅

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