韭菜炒鸡蛋食材介绍

盐(适量)

韭菜炒鸡蛋的做法步骤:

1.鸡蛋打散备用

2.韭菜洗净沥水，切小段放入鸡蛋里加适量的盐拌匀

3.锅放适量的油烧至七成热

4.倒入拌好的韭菜蛋液

5.大火翻炒均匀

6.炒至成干燥的小块状即可

7.装盘！

8.摆拍！

小贴士

鸡蛋易焦建议用不粘锅炒，这样鸡蛋炒出来好看也不易焦

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