秘制熏鱼食材介绍

生抽老抽(适量) 大料花椒(适量) 葱姜蒜(适量)

秘制熏鱼的做法步骤:

1.草鱼让鱼贩切成段儿，盐，料酒煨制，20分钟后加入生抽老抽白糖腌制一小时吹干；

2.各种辅料葱姜蒜下油锅炸；

3.下入鱼段两面煎炸，中小火；

4.炸好滴鱼段儿原汁浸泡一夜；

5.成品图感谢观赏！

小贴士

由于本人水平离精华菜谱太远，恕不多写！！！

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