蛤蜊肉丸煲食材介绍

肉丸子(150公克) 蛤蜊(50公克) 大白菜(100公克) 辣椒(10公克) 葱(30公克) 蒜头(10公克)

蛤蜊肉丸煲的做法

1.葱、辣椒切段；大白菜切大段状。

2.热锅，放入葱段、辣椒段、蒜头炒香，加入大白菜段炒软，全部移到砂锅中。

3.于砂锅中加入肉丸子、蛤蜊及所有调味料以小火焖煮约15分钟即可。

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