香卤鸡蛋食材介绍
葱姜(适量) 花椒，大料，桂皮(少许) 蒸鱼豉油(适量) 盐 ，味极鲜(适量) 十三香(适量)
香卤鸡蛋的做法步骤:
1.鸡蛋洗净外皮
2.准备好香料
3.鸡蛋冷水下锅水开后煮五分钟
4.煮熟捞出过凉水备用
5.另起锅，锅里加入清水放入香料和盐
6.同时放入味极鲜，蒸鱼豉油，十三香
7.煮开以后放入鸡蛋
8.用铲子把鸡蛋皮敲破，再煮五分钟即可
9.捞出放在盆里浸泡一晚
10.第二天就能吃了，味道特别好
小贴士
一次不要煮太多，随吃随做
