葱香鸡排食材介绍
鸡小胸(6块) 面包糠(适量) 盐(少许)
葱香鸡排的做法步骤:
1.鸡胸洗净 去掉筋 膜
2.用刀背拍松
3.葱头半个
4.切碎
5.黑胡椒 盐 葱头碎 鸡胸放一起
6.用手抓匀 腌制入味时间2小时以上
7.准备淀粉
8.鸡蛋
9.面包糠
10.先沾上淀粉
11.再沾上蛋液
12.最后裹上面包糠
13.锅里多放一些油
14.油5成热把鸡胸放里 小火慢炸
15.两面金黄色捞出
16.成品
小贴士
葱头 黑胡椒多放一些会很好吃的 要小火慢炸
