香菇玉米瘦肉粥是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，为大家分享香菇玉米瘦肉粥做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的香菇玉米瘦肉粥香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。
香菇玉米瘦肉粥食材介绍
米(一杯) 瘦肉(120g) 盐(适量)
香菇玉米瘦肉粥的做法步骤:
1.准备干香菇泡发
2.玉米洗干净，掰开
3.瘦肉切碎，用生姜、盐腌制15分钟
4.淘米，放入适量水，先煮开
5.将锅里热油，放入香菇翻炒后，放入瘦肉翻炒一会儿。
6.一起放入粥里煲一个小时，加入适量盐调味。
7.即食
