麦片粥含糖少、脂肪少、热量低,还包含了丰富的钙、维生素,能够帮助蠕动肠胃,助消化。作为粗粮,燕麦的膳食纤维丰富,容易让人产生饱腹感。麦片粥加入其它的搭配会更好吃,长期坚持对瘦身很有帮助,因为麦片本身具有降糖、消脂的作用。所以麦片粥其实具有减肥的功效的。麦片它是一种来自被煮过,辗碎,和加以烘干的谷物,通常被放在牛奶和果汁里,或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片,燕麦片是由燕麦做成的,由于麦片食品的制作过程简单,而且省时,有的种类的麦片,只要经过水泡,就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。
麦片粥减肥食谱
吃麦片粥怎么就能减肥呢,是因为麦片生长的环境非常寒冷。造就了麦片高蛋白低热量的特性,同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且因为麦片中的高粘稠度可溶性纤维,能减慢胃部消化时间,让人感到饱腹感。所以很多人吃完麦片粥后就会感觉很长时间都不饿,和以前吃饭的感觉完全不一样了。摄入的脂肪少了,身体自然而然就会瘦下来。那麦片粥的减肥食谱是怎么样的?一起来看看吧。
首先需要购买燕麦片,可以选择那种散装的麦片,回家后需要煮食才可以食用。或者购买已经加工好的即食麦片,下来让百科来介绍这道麦片粥牛奶布丁吧。
材料:麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克、大米。
做法:先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入麦片粥中搅拌开。将剩余鲜奶加轻微加热,把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌,把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。
麦片粥的热量
麦片粥的热量为122 大卡(100克),人体在生命活动过程中,一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。热能供给过多时,多余的热量就会变成脂肪贮存起来,时间久了,身体就胖起来了。饮食中可以提供热量的营养素是糖类、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量,以每克为单位,分别是:醣类4卡、脂肪 9卡、蛋白质 4卡、酒精7卡、有机酸2、4卡。
麦片粥的营养价值
麦片与普通的小麦是完全不同的谷类。小麦主要是制作面粉用的,在加工的过程中最有营养的部分都已经被处理掉了。而麦片是由轧制而成,外部最有营养的部分没有经过加工处理掉,保留了最原始天然的营养成分。在日常食用的小麦、大米、玉米等多种粮食中,麦片的营养价值是最高的,所以麦片粥的营养价值也很高哦,麦片粥中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸和水溶性的膳食纤维等,氨基酸含量也非常之高,都是人体所必须的营养成分。
而且麦片粥含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。其富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿,提高免疫力。含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效、对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。
麦片粥怎么做
很多人都知道麦片粥的营养价值很高,也知道麦合理吃麦片粥有瘦身功能,那么,麦片粥是怎么做的呢?跟随下文百科的介绍吧,教大家如何去做好麦片粥。
材料:麦片100克,牛奶1瓶(约225克),鸡蛋2只。
调料:白糖、精盐、黄油(白脱油)各适量。
做法:先将麦片加一点水调成糊状,然后再加一点点精盐,再将牛奶加入,调匀,先煮沸,后再用文火。再焖煮10分钟。然后再将调匀的鸡蛋液加入,再加白糖、黄油,再焖煮,直至粘糯即可。这道粥营养丰富,含丰富的蛋白质,且口感滑软香甜,很不错的哦!
再教大家一道杏仁蜂蜜麦片粥:
主料:6茶匙烤杏仁片或杏仁块、3茶匙梯子干、1杯麦片。
配料:2杯水、1?/4茶匙盐、1杯牛奶、3茶匙蜂蜜
做法:
1、将放入盐的水煮沸,调小火,边搅拌边倒入麦片,然后一边搅拌一边煮1分钟。
2、将容器盖上盖子从火上撤下,冷却2~3分钟。
3、以自己的喜好适量加入牛奶,并放入提子、杏仁片和蜂蜜一起享用。
麦片粥减肥吗
麦片粥减肥吗?麦片是减肥食品,富含丰富纤维 , 早上喝麦片粥,过两个小时喝一杯脱脂酸奶 全天还要适当的吃些水果,每天注意量下体重 可能可以看到效果的哦。百科解答,麦片粥也要合理均衡的吃,才能达到瘦身的作用哦,看看下文介绍的要求吧。
1、合理安排三餐。
早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助轻松消除体脂,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。
2、饭后站立半个小时。
其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。
3、睡前5小时禁食。
减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。