香辣土豆片怎么做好吃?家里学做香辣土豆片需要哪些食材?的小编为您提供香辣土豆片的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的香辣土豆片。
香辣土豆片食材介绍
蒜末(少许) 干辣椒丝(少许) 食油(适量) 盐(适量) 生抽(适量)
香辣土豆片的做法步骤:
1.土豆切厚片,辣椒切丝,蒜切末,香菜切段。
2.炒锅放油,中火烧至五成热,下土豆片炸。
3.炸至金黄色有些发红色捞出。
4.锅内留底油,发辣椒丝和蒜末爆香。
5.放盐、生抽和香菜翻炒一分钟出锅。
6.装盘。
7.成品图。