老婆上了一周班，做个咖喱鸡腿饭补补。
主料
鸡腿1个 咖喱2小块 土豆2个 胡萝卜1个 洋葱半个
辅料
油少许 盐少许 蚝油少许
咖喱鸡腿饭的做法
1.土豆、圆葱、胡萝卜去皮；鸡腿用清水清洗。
2.土豆、圆葱切丁、胡萝卜切片。
3.将鸡腿肉切小块状，锅内下油，放入圆葱煸炒出味，下入鸡腿肉炒制变色，将土豆胡萝卜下锅煸炒几下添汤，炖至熟后放入咖喱出锅。
