食材介绍
鸡腿一个 胡萝卜适量 西兰花适量 米饭适量 生抽2勺 老抽半勺 蜂蜜1勺 盐适量 料酒1勺
照烧鸡腿饭的做法步骤:
1.西兰花切朵，胡萝卜切成小花，加入清水煮沸后中火煮5分钟左右
2.鸡腿洗净
3.将鸡腿剔骨
4.用刀背将鸡腿肉打松，鸡皮用牙签扎孔，均匀抹上少许盐，倒入少许料酒腌制
5.锅里放少许油烧热后放入鸡腿煎
6.煎制两面金黄后放入生抽、老抽、蜂蜜、大半碗水烧开后小火收汁
7.煮好的鸡腿切块
8.装盘
