肉末蔬菜焗烤饭食材介绍
主料:
米饭(1大碗) 肉末(100G) 四季豆(7根) 洋葱(半颗) 胡萝卜(1根) 芹菜(1根) 玉米(半个) 马苏里拉芝士(120G)
辅料:
孜然或黑胡椒(适量) 生抽(适量) 盐(适量)
肉末蔬菜焗烤饭的做法步骤:
1.准备除米饭和马苏里拉芝士以外的材料(我的米饭还在煮);
2.所有菜切成小块,肉切成末!
3.锅中倒入适量的油,倒入肉末炒香,再放入洋葱炒香;可以放入适量的孜然或黑胡椒味道更好!
4.再放入四季豆炒片刻;
5.再放入其它所有的蔬菜炒片刻;
6.再放入米饭炒匀,放入盐、少许生抽调味!
7.盛入焗烤盘中;
8.撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中:上火200度烤15分钟表面烤至焦黄即可;
9.取出冷却,撒上绿色的蔬菜装饰即可!
小贴士:
焗烤的时间可以根据自己的口味调整,我儿子喜欢焦一点的所以我烤得时间长一点!