如何做香菇腊肠饭好吃?其实香菇腊肠饭的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做香菇腊肠饭的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会香菇腊肠饭的做法,做出一道属于自己的美味哦!
香菇腊肠饭食材介绍
主料:
腊肠(2根) 胡萝卜(半根) 干香菇(8朵) 大米(一杯)
辅料:
香油(一勺)油(适量) 味极鲜(一勺) 盐(少许) 葱姜蒜(适量) 清水(适量)
香菇腊肠饭的做法步骤:
1.大米淘干净,加平时煮饭时一样的加水量,滴几滴香油泡半个小时左右
2.干香菇温水泡发
3.将腊肠,胡萝卜,干香菇切丁待用
4.泡好的大米~
5.平底锅放适量将葱姜蒜煸香
6.倒入香肠小火煸出油
7.再加入胡萝卜香菇翻炒
8.加一勺味极鲜和适量盐
9.把炒好的配料放入泡好的大米中
10.按煮饭键
11.煮好后焖几分钟再打开,用勺子拌匀
12.装碗后表面撒适量葱花
13.再来一张摆图~
1小贴士:
腊肠在炒的过程中,尽量小火慢慢煸炒出油,喜欢吃辣的朋友们可以在煮饭前加一勺辣酱。