蕃茄牛肉芝士焗饭是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，蕃茄牛肉芝士焗饭这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下蕃茄牛肉芝士焗饭简单的做法。
蕃茄牛肉芝士焗饭食材介绍
主料：
米饭(3碗) 牛肉(280克) 洋葱(半个) 蕃茄(2个) 马苏里拉芝士(适量) 盐(10克) 蚝油(5克) 生抽(5克) 料酒(5克) 胡椒粉(5克) 橄榄油(15克) 白糖(5克) 脆皮肠(1根)
蕃茄牛肉芝士焗饭的做法步骤:
1.米饭打散
2.加入盐、胡椒粉和橄榄油，也可以用玉米油或黄油
3.蕃茄切2厘米左右块状，洋葱切小块，脆皮肠斜刀切片
4.把饭和蕃茄、洋葱拌均匀，铺满烤盘
5.牛肉切片加入料酒、蚝油、生抽、糖、盐腌制15分钟
6.把腌制好的牛肉和脆肠铺在上面
7.接着铺满一层芝士
8.烤箱预热180度5分钟，180度上下火烤25分钟，接着160度上火烤5分钟上色
9.烤好了，很香，孩子们一扫而空
小贴士：
米饭事先煮好待凉了用，吃起来米饭的口感会更好。如果想芝士味特浓，可以铺一层米饭加一层芝士，小孩吃怕太腻，我就铺了一层已经很好吃了。
