这夏季三伏天，高温暑热，让人没了胃口，这不煮了南瓜绿豆粥，凉了放进冰箱，喝上一碗凉粥，倍感凉爽了。南瓜与绿豆一起食用，可以有效地给身体排毒，解毒，绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒，消暑，利水之功效。高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素，绿豆含有丰富无机盐、维生素。
南瓜绿豆粥用料工具
主料：南瓜（带皮）(200克)大米(60克)绿豆(50克)辅料无
厨具： 煮锅分类其它煮半小时普通难度
南瓜绿豆粥的做法:
1.准备原料；
2.煮锅内水热后放入洗净的绿豆，开始煮绿豆；
3.南瓜去皮去籽切块；
4.待绿豆煮开花时，放入洗净的大米，熬煮；
5.待煮至大米将要开花时，放入切好的南瓜，熬煮至南瓜熟透，大米开花即可。
小窍门：
煮粥时，中途加水最好加入开水。
