打卤面 主料:面条200克,茄子100克,瘦肉20克。 调味料:葱10克,香菜末5克,盐5克,味精2克,鸡精3克,香油5毫升,油15毫升。 打卤面的做法 1.茄子洗净切丁,瘦肉切末,葱洗净切花。 2.面条入锅中煮熟,捞出过冰水后放入碗中。 3.锅中油烧热,放入肉末...(2016-10-15 00:29:01)
西红柿鸡蛋面 主料:面150克,西红柿1个,鸡蛋1个,葱2根,生菜3根。 调味料:盐2克,味精l克,酱油1毫升,油lO毫升,胡椒粉少许。 西红柿鸡蛋面的做法 1.将西红柿洗净切块,生菜洗净,葱切段,鸡蛋打匀,面煮熟放入碗内备用。 2.锅中放油,将蛋煎至金黄色...(2016-10-15 00:28:52)
西红柿鸡蛋打卤面 ,从小真没少吃,老妈只要一犯懒,必定拿这面来敷衍我,不过敷衍归敷衍,丝毫不影响它的美味。她会跟据家里的存货,随时调整加入此面的配料。遇到运气好时,会有至爱的梅林午餐肉,运气不好时,只有最原始的番茄与鸡蛋,吃了二十几年,印象...(2016-10-15 00:28:42)
原本答应让小宇去看电影的,无奈孩子今天在母亲家,老人家不让去,所以就失言了。这让小宇好一阵的郁闷,为安慰他,下班后和他爹特地去妈妈家接他去江滨公园散心,陪着玩了一阵子才重新送回母亲家。呵呵,孩子毕竟是孩子啊,终究还是需要我们的。 阳台的薄荷...(2016-10-15 00:28:31)
昨晚上和大人去安泰桥散步,穿过津泰路时候,看见花店门口满是七夕爱的祝福,满满的花束也用诱人的词汇在招揽生意,可以想象得到这个周末,应该是连空气中都迷漫着浪漫的味道。可是,对于一起走过十几年的风雨的我们,却不为所动。也许你会认为我们不懂的生...(2016-10-15 00:28:21)
培根炒米粉 很香的哦,我喜欢软一点的,好消化,所以煮的稍微久一点,所以用筷子翻炒时都有点弄断了。喜欢更劲道的,要把煮水的时间缩短哦。 本来是要加青菜的,结果炒的时候居然忘了,好吧,我不能白洗啊,成品图让青菜露个脸吧。 最后说一句,很好吃的哦。...(2016-10-15 00:28:07)
对于北方人来说,做面食是轻车熟路了,估计个个都是做馒头的高手。对于我来说,从小到大老妈一年也做不到两回馒头包子,所以我做馒头的经验几乎为0。说几乎,是因为前段时间做过2次,但是做的不够好,所以算是以失败告终。 一个星期前我就买了一块南瓜,一直...(2016-10-15 00:27:57)
荞麦面 主料:荞麦面150克,熟牛肉30克,胡萝卜30克,香干20克,花菜30克,圣女果20克。 调味料:盐3克,味精2克,生粉5克,油15克,卤汁适量。 荞麦面的做法 1.熟牛肉切片,胡萝卜洗净切片,花菜切朵,香干切片,圣女果洗净对切开。 2.锅中注油烧热,放入...(2016-10-15 00:27:48)
红烧排骨面 主料:碱水面100克,排骨100克。 调味料:原汤200毫升,盐3克,味精2克,糖1克,红油lO克,葱15克,姜5克,蒜10克,花椒、豆瓣酱、香料各适量,植物油15毫升。 红烧排骨面的做法 1.排骨洗净,斩成小段;葱洗净切花;姜切丝;蒜去皮切片。 2.锅...(2016-10-15 00:27:40)
榨菜肉丝面 主料:面150克,榨菜50克,肉50克,青菜2棵,干辣椒1个,萝卜干30克。 调味料:盐3克,味精1克,胡椒粉2克,油适量。 榨菜肉丝面的做法 1.榨菜、肉洗净切丝;干辣椒切段;葱切葱花;青菜洗净备用。 2.面煮熟捞出,装入碗中;锅中放入油烧热,将...(2016-10-15 00:27:31)