大受欢迎的 茄子肉包 的五个妙招 茄子包子，说实话原来在我们江南一带很少吃到！后来知道这个是典型的 山东包子 。 有次问一位河南的同事，问他吃过茄子包子没有，他说吃过。说是大学的食堂时常有卖，我问他好吃吗，他说不好吃！不过比起其他的包子还是好吃...(2016-10-15 00:38:07)

天热，吃饭也变得没规律起来，对米饭的兴趣消减了很多，到是面食更容易接受。做早餐配杯豆浆或牛奶，晚餐配粥、汤都很省事，就不用老站在锅灶边烤火啦。正好继续学习中式面食，用250克面粉的量，做出来分量不会很多，容易解决，并且也满足了学习制作的乐趣。...(2016-10-15 00:37:55)

黑糯米被誉为谷类里的黑珍珠，是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素等物质。夏天饮食讲究调理脾胃，中医认为，糯米性味甘温、入脾肾肺经，具有益气健脾的作用。对中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻...(2016-10-15 00:37:18)

灰其实是很懒的人，虽然平时喜欢折腾些吃的，但其实我自己一直都搞不清楚我到底是为了美食而摄影还是为了摄影而做美食。可能两者都喜欢吧，老公对此其实很不理解，不过不管是做还是拍，我都乐在其中。不管做什么，自己开心最重要。 我最懒的一点就是喜欢睡懒...(2016-10-15 00:36:41)

到昨晚为止，今年新做的转化糖浆与去年剩下的全部用完了，做出的月饼，却分不公平，还要继续做糖浆，期间做了几次馅，现在所有的兴致都被磨灭殆尽，再做下去，对于我来说是种煎熬。 今年一直想做栗蓉的，纳闷的是去年早早上市的板栗，今年却迟迟不见踪影，不...(2016-10-15 00:36:30)

这款小饼干用的是色拉油，口感非常酥，入口即化，里面有50%都是花生粉，所以真的很好吃很香，值得推荐，给老人吃也很不错的。烘焙爱好者可以试试，新手也会很容易成功的。 这个饼干做好后，灰还用盒子带了些给同事尝尝，也得到一致好评。不过好吃是真好吃，...(2016-10-15 00:35:53)

因为我爷爷奶奶是北方人，所以打小就吃奶奶亲手做的 馒头 ，还有各种北方面食长大，嘴也被巧手奶奶惯坏了。多年前奶奶偏瘫了，我们再也没了口福。 不过吃货总是有动力自己鼓捣出美食的，虽然奶奶用的老面发面法，俺学不会，不过现在有了酵母，要做香喷喷的馒...(2016-10-15 00:35:44)

每次去HK我都会帮衬大西洋西饼的鸡尾包，我觉得是最好吃的面包，而其他饼店的鸡尾包味道似乎也还不错，但是就是跟大西洋的有一段距离。鸡尾包主要是里面的馅很好吃，甜甜当中又带有一点点的咸香味，之前研究了很久没有研究出来这个馅料到底用什么材料做的，...(2016-10-15 00:35:33)

说吃全麦食品健康，的确是，因为全麦粉没有去掉小麦外表的麸皮和麦胚，营养物质被更好的保留下来了，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，所以它比经过深加工的白面粉更健康。现在全麦面包、馒头等全麦制品很受推崇，但是很多人还是不喜欢，因为嫌全...(2016-10-15 00:35:24)

我和妈妈一样爱上了北方的面食，不过妈妈更喜欢我的手擀面，劲道韧性好，用妈妈的话比外面强很多..其实我自己也很喜欢，但毕竟是个力气活，我也就偶尔为之... 这个面是很久以前认识的一个陕西大姐姐家每天的口粮。那个时候几乎去她家，都会有这样子的面，很...(2016-10-15 00:35:15)