做为了个中国人，恐怕吃馒头是最多的时候了。而且馒头第一是蒸制。完全健康。第二，馒头有多种变化。加些蛋是蛋炒馒头。加些油，是油煎馒头。加些番茄酱是番茄馒头。最为主要的是，只要学会了馒头，你就会学会多种面食的制作方法。比如各种的包子，花卷。等...(2016-10-15 00:49:57)

又有几天没有更新了，忙着远行的事宜，又忙着拍书，又要顾店。周日又跑去群光淘宝，买了一堆远行用的服饰。总之是每天只能用无限充实来形容自己的生活。 夏天凉面是家家必吃的，怎么样做得营养又可口，也是需要花点心思的。 这道凉面鸟儿自然是花了些小心思...(2016-10-15 00:49:20)

当这一锅馒头出锅的时候，我是如此的兴奋和如此的激动，第一次蒸出这么光滑的馒头，用椰浆代替了水分，所以，椰香扑鼻。 激动之下都顾不上拍照片了，趁热拿了两个出来，让老公孩子分享，所以，刚出锅时的照片没有拍到，呵呵。 面食对我而言，绝对是个盲区，...(2016-10-15 00:48:44)

这是一款儿子喜欢吃的月饼，也是这两年做月饼必做的一种，既做了，就发上来留个纪念。 今年做的月饼花色比较多，但万变不离其宗，不过是变化一下内心而已，做月饼的时候想想这些，自己也好笑，如果不打开内心来看，谁也不知道里面是什么，由饼及人，叹人之心...(2016-10-15 00:48:06)

小的时候过端午节，对粽子的印象不深，家里也不包这些，我们过端午对物的记忆就是那些香包，对吃的记忆是糖糕和菜角。端午之前的某个日子，街头便开始有香料卖了，是用草纸包成小包的用中药碾成的粉末，这种粉末的香味很浓郁，能避蚊虫叮咬，我们常常是缝来...(2016-10-15 00:47:56)

一直以来，各种坚果都是我最爱的零食，因为它们特殊的香脆口感，让人欲罢不能，总是一吃就停不了口。就连饼干我也是首选带坚果哒，因为嚼起来更香嘛，但是作为一个坚果控，那零星点缀的一点坚果怎能过瘾？ 这次做的坚果酥饼里头，放了我自己最爱的三种坚果。...(2016-10-15 00:47:19)

跟很多传统经典的西点一样，贝果也是大有故事的面包。 应该是在十七世纪的时候吧，奥地利一位烘焙师为了讨好当时酷爱骑马的皇族， 设计了一款跟马蹬造型一样的面包，就是最早的贝果了。 马蹬的英文是：Beugel，为圆满之意。 之后这款吉祥的面包就被流传了下...(2016-10-15 00:47:11)

这个南瓜贝果，是用的厨师机搅拌的面团，很简单，只用了一次发酵，加入了奶酪馅，也好吃，试试吧。 南瓜芝心贝果 材料： A． 高筋面粉150克 低筋面粉100克 南瓜泥80克 糖10克 盐4克 水60克 酵母2.5克 B． 黄油5克 C． 奶油奶酪80克 糖10克 D. 煮贝果用糖水：...(2016-10-15 00:47:01)

蜂蜜酸奶排包 材料： A．高筋粉200克低筋面粉40克糖12克盐2克酵母4克牛奶70克蜂蜜30克酸奶70克 B．黄油18克 C．表面：蛋液10克白芝麻2克 蜂蜜酸奶排包做法 1.将A料混合，揉成面团后，再揉至面团的弹性增加、表面光滑。 2.将B料黄油在室温下放软，切小块加入...(2016-10-15 00:46:52)

这个面条，灰常灰常的家常，虽然普通但是很得我全家的喜爱。 经常，下班迟了或者周末我一觉睡到中午了，老公就会要求下这个肉丝面。 最初，第一次吃这道面，是老公下的，一模一样的做法，全家吃了都觉得很不错，女儿也很喜欢，所以其实这道菜应该是属于老公...(2016-10-15 00:46:42)