白天到附近的超市转了转,看到透明的玻璃后面师傅们正在包包子,呵,是久违的糖三角,想到自己有一阵没做甜馅的包子,有点馋了。回到家就开始揉面,准备馅料。。。现在的天气温度高面团发得很快,没用多长时间,一锅热腾腾的芝麻糖三角就出笼了,立刻尝了一...(2016-10-15 01:00:25)
生活中做土司最常用到的就是牛奶和鸡蛋了。所以很家常,很家常。 蛋黄土司 原料:高粉230克,低粉50克,白糖40克,蛋黄30克,酵母5克,盐3克,奶粉10克,水150克,黄油20克, 模具:450克土司模具一个 份量:一个 烤箱温度:180度30分钟 蛋黄土司做法 1,所...(2016-10-15 01:00:15)
面做好的时候,感到了一种乡愁,这时想到了幼时家乡夏日中午的院落,阳光热烈而明快,周遭寂静,唯一打破寂静的是院落里下蛋出窝的母鸡,咯咯哒哒的叫唤着,这个时候,把手伸进鸡窝拿鸡蛋,鸡蛋热乎乎的,这母鸡的叫唤,这热乎乎的鸡蛋,不仅仅维系着一个家...(2016-10-15 01:00:05)
2个人的时候出去外食,一般我们会选择去吃饺子,点一份他喜欢的韭菜饺,我要的芹菜饺,来碗猪肝汤,一份凉菜,一盘青菜,倒也吃得舒服。最近弟媳要参加考试,没有人陪着逛街,正好趁着周末于是就亲自动手给我们家大人做一份他喜欢的韭菜肉饺。只是没有想到最...(2016-10-15 00:59:55)
我最近成面包控了,只要晚上有4个小时的时间,就总想着做面包。昨晚这个面包烤好后已经夜里12点了,每次晚上做面包都在这个时间点出炉。第一次用南瓜做面包,这可是纯天然的添加剂哦,加进去后效果超乎寻常的好哈,加了南瓜泥的面包颜色金黄,非常好看,更重...(2016-10-15 00:59:45)
我的烘焙之路,是从一个6寸的戚风蛋糕开始,开始那段时间,对戚风蛋糕可以说是既爱又恨,爱它那云朵般的轻盈细腻,恨它那动不动就失败的难掌握。后来,把对戚风蛋糕的热情投放到了蛋糕卷上面,送人或自家吃,我都是做蛋糕卷,确实,对我而已,做蛋糕卷可以说...(2016-10-15 00:59:33)
晶莹剔透的玻璃器皿,里面的层次清楚可见,上面是脆脆的吐司,下面是幼滑香甜蛋奶布丁,还有那带点微酸的提子干,既吸引人的眼球也满足人的味蕾的一款甜蜜温馨的甜点。 这款需要在烤箱烘烤的吐司蛋奶布丁,想做了很久了。但一直没有合适的烤碗来做,看上的烤...(2016-10-15 00:59:23)
翻开很久都没有翻过的烘焙书籍,之前一直都在研究书上面的蛋糕,却把很多其他的美味点心忽略了,最后将目光锁定在这一个咸派上面,我看见里面的材料都是我的最爱,马上就要动手了。 最近做咸派皮做得真不少,派馅不停地变着花样,这次馅派皮配上咸味馅料又是...(2016-10-15 00:59:14)
美味健康的高纤曲奇, 曲奇酥酥脆脆的口感,让很多人喜爱,但曲奇饼干高热量高油脂的特性,却常常让人却步。desperate housewives里,一个超市老板的妻子,在得知其受到背叛后,边撕开曲奇口袋痛快咀嚼边呐喊:再也不为某人减肥了!O(_)O。其实好吃的曲奇也可...(2016-10-15 00:59:05)
明天就是六一儿童节了,妈妈们都开始给孩子们准备礼物了吧?一般是送衣服?玩具?文具?或是电子产品? 呵呵,今年不妨送几个小白猪给他(她)吧!也可以和孩子一起动手做,可爱又好吃的小白猪,肯定会很受欢迎的。 烩烩先在这里祝所有的大朋友、小朋友六一...(2016-10-15 00:58:28)