很少做玉米饼,不是因为所谓的健康,而是很懒,很懒。某人很喜欢吃这样子的玉米饼,而我总喜欢蒸玉米发糕,为啥呢,为啥呢!因为发糕不用和面,不用我守着,哈哈哈哈,多么慵懒的人呀! 材料:玉米面,白面,白糖20g,牛奶,发酵粉,鸡蛋一个 香甜玉米饼做法...(2016-10-15 00:58:19)
生活中做土司最常用到的就是牛奶和鸡蛋了。所以很家常,很家常。 牛奶土司 原料:高粉200克,低粉50克,白糖30克,盐3克,黄油30克,牛奶170克,酵母4克 表面:蛋液少许 模具:450克土司模具一个 份量:一个 温度:180度30分钟 牛奶土司做法 1,所有材料除黄...(2016-10-15 00:58:10)
今年因为不在老家过年,也曾合计过初一第一餐饭吃素还是吃荤的问题,后来商量决定,跟随老规矩走,无论人在哪里,规矩不能坏,保留一颗善心还是做人之根本。 老家吃饺子不像图片里这样一碗饺子配上几根面条吃的,而是先吃饺子,然后盛面条,浇上事先前做好的...(2016-10-15 00:58:00)
昨天与伟妈臻妈俩姐妹在家喝茶聊天(其实是喝白开水)后来和了块面发着说包包子,面发好了,发现没有准备包子馅, 臻妈说:有红薯吗?包里面很好吃的!我妈妈从小就包这样的包子给我们姐妹吃的! 真是非常好的建议,都没有想到过可以将生的红薯包在包子里, 当我们将包...(2016-10-15 00:57:50)
喜欢用脆皮肠来做肠仔包,LG和儿子都特别爱吃,我现在用的面包方子,发酵完成的面团约550克,于是,分成两炉,刚好每炉5个,10个面包蛮大的了。现在很少用直接法做面包了,要么用中种法要么用汤种法,不过,好像汤种的比较多,因为很多时候做面包都是临时起...(2016-10-15 00:57:37)
前段时间参加搜狐组织的一次晚宴,在那次晚宴上邀请了星座组的几位名博,一向对命理星座很专注的我趁着边吃饭边聊天的机会挪到命理大师旁边,请教大师为我指点迷津。生辰、八字、名字一一写在纸上,大师拿着工具书说了一大通,其中有一条甚是准确:今年你的...(2016-10-15 00:57:28)
在我去的为数不多的几次M家,有两款汉堡是必点的,每次去二者选一。 其它基本不考虑。 一款是麦香鱼,一款是板烧鸡腿。 我想是这两款汉堡比较和我的口味吧~ 今天就来山寨一把板烧鸡腿堡,给我们野餐的便当盒增加一些颜色吧~ 板烧鸡腿堡材料: 汉堡:高粉300g...(2016-10-15 00:57:18)
书到用时方恨少,关于酥饼,在DICT上,有CAKE和BISCOTTI两种翻译,但是个人觉得还是BISCOTTI合适,拜托各位大虾,如有不妥,不吝指教。 下午茶时间,就这个啦~ 椰蓉酥饼 材料:30个(每个10克) 无盐黄油120克,糖粉40克,蛋黄1个,低筋面粉130克,苏打粉1/4...(2016-10-15 00:57:09)
圆形蛋白脆饼 与 指形蛋白脆饼 两种基本一样的材料配方,制作出两款口感稍有差别的薄脆饼干。不管是哪款,我都是相当喜欢,而如果喜欢吃薯片的你,一定不能错过了,因为我觉得就和吃薯片一样,一片一片,香脆透酥,停不了口! 圆形蛋白脆饼 原料:黄油45克,...(2016-10-15 00:56:32)
圆形蛋白脆饼 与 指形蛋白脆饼 两种基本一样的材料配方,制作出两款口感稍有差别的薄脆饼干。不管是哪款,我都是相当喜欢,而如果喜欢吃薯片的你,一定不能错过了,因为我觉得就和吃薯片一样,一片一片,香脆透酥,停不了口! 指形蛋白脆饼 原料 :黄油45克...(2016-10-15 00:56:22)