前几天晚上,和孩子的舅妈说上网时候有个小电风扇用是件很惬意的事情,儿子听见了,从旁边拿了一个带有USB接口的风扇,直接接到我电脑上,开启电源瞬间,舞的屏幕一半看不到了,当时真的想骂他,但转念一想,孩子的出发点其实是好的,为我们着想,只是方法不...(2016-10-15 00:52:45)
小时候的美食不多,能记忆下来的自然都是自己感觉最经典的,经典的东西,并不是它有多么珍贵与稀缺难得,而是无论贫或富的日子,它都能一如既往的陪伴着你,让你永不厌烦,永远舍弃不得。韭菜饼就是这样的经典。 曾祖母如今做这个饼的模样与动作我还记忆清晰...(2016-10-15 00:52:34)
家乡风俗初一五更吃饺子和面,饺子象征着钱,面条,是穿钱的绳子,就是所谓的钱串子了。也有以面的外形说长长的面条代表长长的路,面条就代表着人生的路很长,引申过来就是长寿了,所以,不仅仅是新年里要吃面,在生日里,面更是不可少的食物。在家乡的饭店...(2016-10-15 00:52:23)
这个周日孩子没回来,不用考虑做新饭。上星期几乎就我一个人在家吃饭,虽然天天在家做饭吃饭,毕竟一个人,吃不了太多,紧着冰箱里的菜吃,但也有吃不完的,像这个拌了几次凉菜,还剩一块,扔到冰箱里,给放了。周六收拾冰箱,看到这块紫甘蓝,看到都有些干...(2016-10-15 00:52:13)
忙的没有了喘息的机会,计划着回家看爹妈是一个星期推了一个星期,本来这周要回去的,临时又接到外出学习的通知,因为周一要离开,要把手头的工作处理干净,只能继续推迟计划,博客虽然一直是随性而为,高兴写就来一篇,不高兴就停下来,没有任何理由,但作...(2016-10-15 00:51:59)
吃月饼的时候,我和办公室的人笑说,我是吃硬不吃软的主儿。 事实确实如此,在食物中,我不喜欢吃软绵绵的东西,油条,喜欢放的干干的咬一口咯嘣响才自在,在烤制的食物中,喜欢多烤一会,这样更酥脆,去外面买糕点或者蛋糕,也都嘱咐别人,拣颜色老的给拿,...(2016-10-15 00:51:40)
土豆馅的月饼你吃过有木有?培根土豆月饼 原料 :低筋面粉45, 转化糖浆33克,枧水0.5克,无色无味的植物油12克 馅料:土豆250克,培根50克,盐1克 模具:50克月饼模具 份量:5个 培根土豆月饼做法 1,土豆切片,放入碗中,包保鲜膜。微波炉高火5分钟 2,培...(2016-10-15 00:51:03)
戚风蛋糕涨发过程(8寸蛋糕模具) 配方:鸡蛋5个,白糖70克,低筋面粉85克,色拉油50克,水50克,盐1克 烤150度30分钟中下层,转170度30分钟。 制作方法 蛋黄加水,加油,加盐加面粉混合均匀。蛋白放入无油无水的容器中打至硬性发泡。然后将二者混合。蛋糕糊...(2016-10-15 00:50:54)
一般到了高考的时间,就说明天气已经很热了。上学时,六月的心情也很复杂,有着临近考试的紧张,但也有期待假期的兴奋。 随着温度的攀升守在烤箱边不在那么的有趣,冰箱倒成了香饽饽,从外面回家后多期望打开冰箱门,是冰镇的饮料、酸奶、西瓜、冰棍。 最近...(2016-10-15 00:50:45)
我的一道乱搭的私家面,亮点是这碗卤--汤汁浓稠、香而不腻。再配上劲道的手擀面,那真是家常的味道--亲切,满足! 茄子肉丁卤 是自己瞎配的。说是瞎配,其实也是遵循了材料调料能相互融合,味道相长的原则。 茄子肉丁打卤面--私家拿手面 材料:去皮五花肉 茄...(2016-10-15 00:50:34)