炒疙瘩 主料：高筋面粉400克，胡萝1-、香菇、黄瓜各20克。 调味料：盐5克，味精1克，醋3毫升，油20毫升，蒜10克。 炒疙瘩的做法 1高筋面粉加水和匀搓成长条，切成小丁；胡萝卜香菇、黄瓜切丁；蒜去皮剁蓉 2锅中注入水烧开，放入面疙瘩煮熟后捞出浸入冷水中，...(2016-10-15 00:24:50)

话说，要想吃一碗绝世好面，那么头一晚就得煮一锅香喷喷的牛肉，又是由于光线的缘故，头天晚上的 番茄蔬菜炖牛腩 成品图还没有步骤图有卖相，我就不单独发文，直接在这里介绍做法了。顺便说一下，做这种食物一定要有一口较深的汤锅，像我这样的小锅太不给力...(2016-10-15 00:24:40)

炒面 主料：面条500克，韭黄100克，肥瘦肉200克。 调味料：白酱油50克，味精1克，葱25克，胡椒面1．5克，混合油lOO克，精盐2克，净菜叶50克，水淀粉3克，菜子油少许，鲜汤适量。 炒面的做法 1．先将面条抖散入开水锅中煮至断生，捞出摊在案板上，洒少许菜子...(2016-10-15 00:24:31)

梨是秋季润肺的好选择，但因为梨在水果中甜度算是比较低的，烘焙后容易发酸，做甜品时用的很少。今天做的香梨芝士蛋糕，用的罐头梨，经过糖渍的梨口感和甜度都很好，并且搭配了焦糖酱味道更浓郁了。芝士口味对于我是永远不会出错的，恰巧这胡乱的混搭使得这...(2016-10-15 00:23:54)

饺子人人爱吃。 饺子很多人爱做。 可是你知道吗？ 饺子有108款。 而且款款都精彩。 在这么多款中，最赏心悦目的一款，要数 四喜蒸饺 了。 单是看外表，已经有很多人对它的美貌赞叹不已。 而进入口中，这么多种馅更是让食用者大为赞赏。 这不？总共，做了八个...(2016-10-15 00:23:44)

秋冬季节餐桌上最霸道的牛肉新吃法牛魔王，之所以取这个名，是因为这道菜的主料用到牛肉和馒头，让我想到西游记中的牛魔王形象，从小看西游记，在我内心深处总觉得牛魔王有一颗狂野不羁的心，是霸道十足的象征，而馍和魔正好是谐音，嘻嘻，如此解析好像这个...(2016-10-15 00:23:34)

龙抄手 主料：面粉1500克，鸡蛋7个，肉1250克。 调味料：生姜汁25克，胡椒面3．5克，香油25克，酱油35克，精盐35克，奶汤适量，净水1000克，淀粉适量，鸡油少许。 龙抄手的做法 1．每500克面粉用鸡蛋一个半，加入水反复搓揉，用擀面杖边擀边抖去多余的淀粉，...(2016-10-15 00:23:26)

牛肉包子 主料：特级面粉450克，老酵面50克，清水250克，小苏打5克，牛肉300克，熟菜子油40克 调味料：豆瓣酱35．克，水发竹笋50克，芹菜50克，姜末1O克，酱油lO克，精盐1克，花椒面2克，胡椒面1克，味精1克。 牛肉包子的做法 ： 1．将面粉、清水、老酵面调...(2016-10-15 00:23:17)

西红柿鸡蛋饺子 原料：西红柿800克，鸡蛋8个，饺子皮1000克 调料：油50克，盐8克，白糖8克 西红柿鸡蛋饺子的做法 1，鸡蛋打散在碗中 2，搅拌均匀 3，锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用 4，西红柿将头部切两刀，成十字形 5，在开水中烫一下，取出 6，西红柿...(2016-10-15 00:23:07)

菜，肉，饭香喷喷的一锅烩-------葱油腊肠菜饭 原料：腊肠3根 小干葱2头（或紫皮洋葱半个） 油菜5根 大米200克 调料：生抽1汤匙（15ml） 盐1/2茶匙（ 3克） 葱油腊肠菜饭做法 1）油菜洗净切掉根部切成细丝，小干葱去外皮切碎成小丁，腊肠清净切成1cm见方的小...(2016-10-15 00:22:57)