用料 菜豆400g 油适量 盐适量 猪肉 100g 葱花适量 姜适量 酱油 适量 菜豆 炒肉 的做法步骤 1.切葱花，姜切碎备用。 2.菜豆洗净切段备用。 3. 五花肉 切片备用。 4.锅放油烧热，先放五花肉，多炒一会，再把葱姜放锅里炒出香味。 5.将菜豆倒入锅中，加盐和酱油...(2016-10-03 23:49:04)

用料 藕 2节 瘦肉200g 油适量 盐适量 鸡精 适量 料酒适量 老抽适量 姜适量 葱适量 蒜头适量 肉 炒 藕片 的做法步骤 1.备好食材。 2.瘦肉切片放水中浸泡。 3.控干水分加入料酒，老抽，盐腌制一会儿。 4.锅烧热加油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的肉片快速翻炒...(2016-10-03 23:48:30)

中秋时份正是吃 芋头 的季节，芋头有丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能的作用，我专门挑小个头的芋头（广东人叫芋仔，北方的应该叫芋儿吧），就是一口一个的那种，味较淡的小芋头，吸收了 红烧肉 的味儿，口感糯糯的，小许的辣，呵呵，芋仔红烧肉就是好...(2016-10-03 23:47:56)

用料 鸡蛋 4个 皮蛋 2个 咸 鸭蛋 2个 三色蛋的做法步骤 1. 咸鸭蛋 和皮蛋切成小丁 2.微波饭盒里放入咸鸭蛋和皮蛋丁，放入打散的蛋清，所有材料铺平， 微波炉 内高火转3分钟 3.取出，倒入打散的蛋黄，晃均匀，使表面平整，再入微波炉转2分钟即可 4.食用时可切...(2016-10-03 23:47:22)

相信大家对于 奶油 这个词语不会陌生吧？在过生日的时候，我们经常会吃 蛋 糕 来表示庆祝，大家也都知道，蛋糕中不会缺少的就是奶油成分，现在的很多 点心 ，或者是一些西式料理美食中也会用到奶油当做辅助材料，正宗的奶油是用 鸡蛋 白不断的打发制成的，很...(2016-10-03 23:46:49)

用料 绍兴酒少许 家常 牛肉 汉堡 的做法步骤 1.先把肉切碎, 洋葱 切小细丁后在锅内放入少量的油烧热,把洋葱丁放入炒至香味飘出乘起; 2.在肉中放入盐、糖、 味精 、 黑胡椒 酱和 玉米 粉搅拌均匀~`并摔打至起胶; 3.把咸味土司掰成细丝加入2中拌均加少许绍兴酒...(2016-10-03 23:46:15)

用料 白菜 300g 油适量 盐适量 猪肉 50g 大葱适量 大姜适量 米 醋 适量 酱油 适量 香菜 适量 味精 小许 醋溜白菜片的做法步骤 1.把白菜梆用刀片成白菜片。 2.香菜切好。 3.猪肉切成片 4.葱姜切丝 5.锅里加小许油烧热，放上肉片炒至断生。 6.放上葱姜炒出香味...(2016-10-03 23:45:43)

用料 豆腐 200g 肉末100g 鸡蛋 1个 油适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 蚝油适量 糖适量 炸豆腐丸子 的做法步骤 1.所需原料，豆腐，肉末 2.肉末放入盆中，放入耗油，料酒，盐，糖， 味精 ，搅打上劲备用 3.豆腐洗净，用刀压成末 4.放入搅好的肉馅中 5.打入一个...(2016-10-03 23:45:10)

用料 扇贝 400g 大蒜200g 粉丝 150g 白糖适量 蚝油适量 蒜末粉丝 蒸 扇贝的做法步骤 1.鲜活的扇贝，黄好肥哟。。多洗几遍，有些地方，需要用个旧牙刷，刷一刷。 2.用小刀，把扇贝翘开。去除内脏等东东。 3.把粉丝，用温水泡10分钟左右。 4.把泡好的粉丝，取...(2016-10-03 23:44:37)

用料 排骨 500g 玉米 棒子2个 葱20g 姜10g 盐适量 清水适量 香菜 适量 玉米排骨的做法步骤 1.排骨斩块放入清水中浸泡出 血 水。 2.玉米洗净切块。 3.葱切段，姜切片。 4.将排骨放入 砂锅 中加入适量的清水。 5.大 火烧 开用手勺撇去浮沫。 6.放入葱段姜片。...(2016-10-03 23:44:04)