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  • 鲁菜蒜蓉酱烤虾

    用料 虾250g 韩国蒜蓉酱1勺 蒜蓉酱烤虾的做法步骤 1.海虾解冻 2.去头去虾线洗干净 3.韩国蒜蓉酱一勺加水少许 4.搅拌均匀 5.将虾放入其中搅拌 6.放入保鲜盒,放到冰箱冷藏3小时 7.冷藏过后 8.用竹签从虾的尾部穿入 9.放入烤盘烤制200度,20分钟,10分钟一反面...(2016-10-03 23:54:36)

  • 鲁菜西芹海米

    用料 西芹 150g 海米25g 葱10g 蒜5g 花生 油20ml 水淀粉适量 盐4g 西芹海米的做法步骤 1.西芹去也洗净切段。 2.海米洗净用温水浸泡10分钟(水没过海米即可)。 3.葱、蒜切末。 4.热锅下油,放入少许葱蒜炝锅。 5.放入西芹翻炒至断生。 6.加入海米(连泡海米...(2016-10-03 23:54:03)

  • 鲁菜烩饼的做法

    烩 饼 用料工具 烙饼的做法大全 主料: 卷饼 (4个) 柿子 (1个)大头菜(1块) 黄瓜 (1段) 洋葱 (1块)胡 萝卜 (1段)尖椒(1个)辅料 酱油 (适量)蒜(适量) 厨具: 炒锅分类饼 面食 咸鲜炒十分钟简单难度 烩饼的做法: 1.烙的卷饼剩了几张,炒了做烩饼也不错 2.揭开,...(2016-10-03 23:53:29)

  • 鲁菜玉米蒸鲫鱼的家常做法

    玉米 和 鲫鱼 是大家再熟悉不过的两种食材了。她们虽然一个是植物一个是动物,一个长在地上一个生活在水里但她们却有很多共同点——高蛋白、低脂肪、高营养、低价格、高颜值。。。。。。这么好的两样食材组合在一起稍作加工便成为今天这道【玉米 蒸 鲫鱼】。...(2016-10-03 23:52:55)

  • 鲁菜蒜苗炒肉

    用料 蒜苗 400g 猪肉 150 油适量 盐适量 蚝油适量 干 辣椒 适量 蒜苗 炒肉 的做法步骤 1.蒜苗切好 2.把肉切好之后然后用盐, 酱油 腌制好 3.肥肉切好 4.干辣椒切好 5.事先把肥肉里面的油给炒出来 6.把瘦肉加进去 7.7分熟的时候起锅,装在碗里 8.把干辣椒放入...(2016-10-03 23:52:22)

  • 鲁菜腊肠紫椰菜

    用料 紫椰菜 半个 腊肠 1条 蒜末适量 葱段适量 生抽适量 腊肠紫椰菜的做法步骤 1.紫椰菜洗净后切丝;腊肠洗净后切片。 2.锅内放少量油,烧热后加入蒜末和葱段,爆香后加入腊肠炒。 3.炒香后加入紫椰菜翻炒。 4.最后加入适量生抽调味即可。 小贴士 过弄虾 高...(2016-10-03 23:51:49)

  • 鲁菜辣味披萨

    用料 高筋面粉 200克 炼乳 1大匙 黄油 30克 酵母粉10克 食盐1小匙 辣味 披萨 的做法步骤 1.把炼乳和黄油用适量开水融解。 2.用 面包 机和面~~。把融解的炼乳黄油水倒入面包桶,加入高筋面粉,再倒入食盐,最上面洒上酵母粉。启动机器的发面程序,等一小时五...(2016-10-03 23:51:15)

  • 鲁菜白菜烩脆皮豆腐的做法视频

    用料 北 豆腐 1块 白菜 6块 剁椒半汤勺 盐适量 生粉适量 老抽2汤勺 生抽1汤勺 糖半汤勺 白菜烩脆皮豆腐的做法步骤 1.豆腐先切成麻将大小,上面撒少许盐静置一会(最好手撒好控制量,或泡盐水),豆腐可以稍微拍点生粉(我没放)下油锅煎,煎黄之前不要随意翻动,分两...(2016-10-03 23:50:42)

  • 鲁菜香菇鸡腿

    用料 鸡全腿2个 干 香菇 20个 黄酒5ml 盐3ml 鸡精 2ml 老抽5ml 姜1块 八角 1粒 蒜6棵 糖3ml 香菇 鸡腿 的做法步骤 1.香菇提前一个小时泡好,反复用水冲洗,再将水粉挤干 2.鸡腿剁成小块,放入生姜、黄酒、鸡腿冷水入锅,大 火烧 开,边烧边除去水面浮沫。然...(2016-10-03 23:50:10)

  • 鲁菜辣椒木耳炒鸡蛋

    用料 青 辣椒 100g 鸡蛋 3个 干 木耳 10g 葱10g 姜3g 盐4g 花生 油适量 美极鲜5ml 辣椒木耳 炒鸡 蛋的做法步骤 1.辣椒去籽切段。 2.木耳泡发洗净撕成小块。 3.热锅下油,放入打好的蛋液炒至8成熟。 4.盛出备用。 5.另起锅下油,放入葱姜炝锅。 6.放入辣椒和...(2016-10-03 23:49:37)

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