用料 鸡 半只 南瓜 1斤 荷叶 1片 豆豉 少许 葱末 适量 蒜末 适量 姜末 适量 盐 适量 鸡粉、 适量 生粉 适量 糖 适量 料酒 适量 八角 适量 生抽 适量 麻油 适量 生油 适量 荷叶南瓜 蒸 鸡的做法步骤 1.南瓜去皮去囊去籽后洗净切粒。 2.豆豉用清水浸片刻后洗净...(2016-10-04 00:11:31)

邻家给了块烟熏 鸭胸 ，想着怎么吃呢？我还真吃不惯这烟熏味，俺家小主爱吃，这不特意给小主做了双椒炒鸭胸肉，这一盘子都小主吃了。 双椒炒鸭胸肉用料工具 主料：烟熏鸭胸肉(100克)辅料 青椒 (1个)红椒(1个)姜片(5克)葱花(10克)食盐(2克)“九三”牌 玉米 胚...(2016-10-04 00:10:57)

经常在茶餐厅吃到这个菜，就自己在家做下其实很容易! 蒸 排骨 用料工具 主料： 排骨 (500克) 辅料 青豆 玉米 (100克) 葱 (1条) 姜 (2匙) 蒜瓣 (2个) 厨具： 蒸锅 分类 咸鲜 蒸 廿分钟 简单难度 蒸排骨的做 经常在茶餐厅吃到这个菜，就自己在家做下其实很容易...(2016-10-04 00:10:23)

炒合菜是来自于北京的一道传统的菜肴，属于京菜系，所谓的炒合菜其实就是用 韭黄 ，肉丝， 粉丝 ，豆 芽菜 再加上嫩 菠菜 搭配在一起翻炒至熟的一道菜肴，因为使用的原材料比较多，所以给它取了一个形象化的名字——炒合菜!炒合菜一般是在春天这个季节才做来...(2016-10-04 00:09:48)

炒合菜是来自于北京的一道传统的菜肴，属于京菜系，所谓的炒合菜其实就是用 韭黄 ，肉丝， 粉丝 ，豆 芽菜 再加上嫩 菠菜 搭配在一起翻炒至熟的一道菜肴，因为使用的原材料比较多，所以给它取了一个形象化的名字——炒合菜!炒合菜一般是在春天这个季节才做来...(2016-10-04 00:09:14)

导读 ：什么人不能吃 鲤鱼 ？夏季是吃鲤鱼的季节，但并非人人都可以吃鲤鱼，毕竟鲤鱼是发物。那么什么人不能吃鲤鱼呢？下面小编为您介绍什么人不能吃鲤鱼。 什么人不能吃鲤鱼？ 鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。能供给人体必...(2016-10-04 00:08:41)

小时候最爱吃爷爷烧的 红烧肉 ，每次一有红烧肉立即饭扫光的节奏。过去物流运输没那么发达，上海的 家常菜 里鱼鲜不多，鸡鸭的烹饪也比较单一，唯独红烧肉是我百吃不厌的一道菜。吃完还会到碗橱里偷两块，想来那是人生中最无忧无虑的日子。 外婆红烧肉用料工...(2016-10-04 00:08:07)

熏鱼是江浙一带的传统名菜。以其独特的味道、口感酥香，外观红润和耐保存的特点而深受广大食客的欢迎。做熏鱼既可以用 草鱼 、 鲤鱼 ，也可以用其他鱼的品种，所以食材原料广阔，普及率高。 家常版熏鱼用料工具 主料：草鱼(500g)葱段、姜块(50g) 花椒 、大料...(2016-10-04 00:07:32)

韭黄 脆香， 里脊 细嫩，咸鲜可口，是一道快手 家常菜 ～ 韭黄里脊用料工具 主料：里脊(50克)韭黄(150克)姜片(1块) 豆干 (2块)胡 萝卜 (1段) 青椒 (1段)油(20ml)料酒(1ml)盐(2克) 高汤 (2汤匙)辅料无 厨具： 炒锅分类家常菜热菜咸鲜炒十分钟简单难度 韭黄里...(2016-10-04 00:06:58)

肉炒 腐竹 蒜台用料工具 主料：带皮 五花肉 (适量)腐竹(适量)蒜台(适量)辅料 胡 萝卜 (适量) 厨具： 炒锅分类热菜咸鲜炒廿分钟简单难度 肉炒腐竹蒜台的做法: 1.带皮五花肉切粗条加一匙老抽，一粒大料腌制 2.腌的时间越长入味上色越好 3.腐竹和 胡萝卜 都切成...(2016-10-04 00:06:24)