? 用料 鲜 粉皮 500g 黄瓜 70g 油适量 盐适量 葱适量 酱油 适量 黄瓜炒鲜粉皮的做法步骤 1.鲜粉皮切块，过一下水。 2.黄瓜切菱形片。 3.锅里油热后放肉，葱姜爆锅。 4.加适量酱油。 5.炒香，少有的火苗。 6.放鲜粉皮翻炒。 7.加适量水和盐入味。 8.汤汁收尽...(2016-10-03 23:32:33)

用料 带皮 猪肉 700g 冰糖40g 酱油 4汤匙 生抽3汤匙 生姜10g 大葱25g 八角 4g 桂皮2g 料酒1汤匙 把子肉的做法步骤 1.猪肉洗净， 猪皮 上残留的猪毛用镊子拔去或者用刀刮掉。 2.猪肉切成厚约1厘米的条。 3.猪肉放入冷水锅内，大 火烧 开炒烫2分钟。 4.捞出猪...(2016-10-03 23:32:00)

用料 海蛏200g 红尖椒25g 香菜 50g 盐适量 生抽适量 鸡精 适量 香 醋 适量 姜粉适量 大蒜泥15g 香油适量 芥末（可选） 香菜拌海蛏的做法步骤 1.调料混合均匀备用 2.香菜切段、红椒切丝待用 3.海蛏洗净浸泡去沙，开水中加点料酒和姜片煮熟取出肉，用原汤洗净...(2016-10-03 23:31:27)

用料 芹菜 400g 猪肉 400g 小虾250g 面粉500g 鸡蛋 1个 清水适量 葱15g 姜10g 盐5g 五香粉3g 酱油 5ml 美极鲜10ml 蚝油5ml 花生 油30ml 芹菜猪肉鲜虾 水饺 的做法步骤 1.猪肉剁成肉馅。 2.葱姜切成末。 3.与肉馅混合加上剩下的调料顺着一个方向拌匀。 4.小虾...(2016-10-03 23:30:55)

用料 咸菜500g 油适量 姜适量 干 辣椒 适量 酱油 适量 鸡精 适量 香辣咸菜丝的做法步骤 1.咸菜擦丝 2.姜、干辣椒切好 3.坐锅，放油，放入姜丝、干辣椒 4.炒出香味 5.放咸菜丝 6.翻炒至熟 7.放酱油、鸡精，翻匀出锅 8.可以吃喽 小贴士 咸菜很咸的，可以洗一下...(2016-10-03 23:30:23)

用料 蒜苗 150g 虾皮50g 黄瓜 适量 酱油 适量 醋 小许 盐小许 蚝油适量 味精 小许 虾皮拌蒜苗的做法步骤 1.把蒜苗洗净。 2.切成半厘米的小...(2016-10-03 23:29:52)

用料 扇贝 丁200g 鸡蛋 2个 油适量 盐适量 料酒适量 耗油适量 糖适量 苜蓿扇贝丁的做法步骤 1.准备好材料 2.扇贝丁解冻洗干净 3.将鸡蛋打入扇贝丁中 4.加少许盐 5.搅拌均匀 6.起锅放油加入扇贝丁液 7.翻炒 8.见鸡蛋基本成型 9.加入料酒 10.耗油 11.少许白糖...(2016-10-03 23:29:21)

用料 里脊 150g 油适量 盐适量 料酒适量 花椒 粉适量 面粉适量 香炸里脊丝的做法步骤 1.里脊洗净 2.切丝 3.放盐 4.放料酒 5.放花椒粉 6.拌匀 7.面粉加水，调匀 8.放入里脊丝裹匀 9.放入油锅 10.炸酥捞出 11.上桌喽 小贴士 可以根据个人口味腌里脊丝。...(2016-10-03 23:28:49)

用料 虾酱10ml 山 鸡蛋 3个 葱花10g 玉米 油5ml 姜丝2g 水50ml 鸡蛋 蒸 虾酱的做法步骤 1.取发酵好的虾酱2勺，加入姜丝 2.放入三个 山鸡 蛋，少许葱花碎 3.滴入适量玉米油，搅拌均匀，为了防止太咸，我又加了些水 4.蒸锅烧开水，放入虾酱，盖盖焖蒸15分钟 5....(2016-10-03 23:28:18)

用料 猪 大肠 300g 尖椒100g 油适量 盐适量 玉米 淀粉 适量 料酒适量 花椒 适量 姜适量 大蒜适量 辣椒 酱适量 尖椒炒 猪大肠 的做法步骤 1.猪大肠内加入一勺盐，淀粉，适量料酒彻底揉搓干净，然后把里面的油也刮掉。 2.洗净的猪大肠放入锅中倒入适量料酒和花...(2016-10-03 23:27:46)