用料 大葱2根 海参 3个 油适量 盐适量 蚝油适量 酱油 适量 葱爆海参的做法步骤 1.发好的海参，切成一字条。 2.大葱洗净，切葱丝段。 3.点火坐锅，烧热油。 4.放入葱丝，翻炒。 5.加入海参翻炒。 6.放入盐、蚝油。 7.加入酱油，大火爆炒。 8.出锅盛盘。 小贴...(2016-10-03 23:11:41)

用料 豆腐 皮500g 卤汁适量 料酒1汤匙 熟 芝麻 适量 红油1/2汤匙 白糖1/2汤匙 香卤豆腐丝的做法步骤 1. 豆腐皮 洗净后沿着一边卷起来，留5公分不卷。 2.用刀把卷起来的部分切成细条。 3.把切好的豆腐丝抖开。 4.沿着没切的那部分把豆腐丝卷好，用牙签扎上固...(2016-10-03 23:11:09)

用料 中筋面粉 250g 酵母5g 水120g 油适量 盐适量 胡 萝卜 100g 鸡蛋 2个 虾皮适量 胡萝卜 鸡蛋哈 饼 的做法步骤 1.鸡蛋打散 2.放油倒入锅中 3.炒一下 4.并用铲子压碎 5.胡萝卜切成丝，很细很细的丝哦 6.胡萝卜虾皮和鸡蛋倒入一起 7.搅拌一下 8.发好的面 9....(2016-10-03 23:10:38)

用料 琵琶腿 500g 油适量 盐适量 酱油 适量 甜面酱适量 八角 适量 葱白适量 酱香琵琶腿的做法步骤 1.琵琶腿洗净，用牙签扎眼（这样更入味） 2.锅中放适量油 3.油温热，放入八角，葱白煸炒 4.放入酱油，甜面酱爆炒 5.放入琵琶腿 6.大火爆炒 7.放入适量水，适...(2016-10-03 23:10:07)

用料 黄 豆芽 500g 油适量 盐适量 五香粉适量 蒜片适量 干 辣椒 适量 胡 萝卜 适量 葱花适量 老抽适量 素炒 黄豆 芽的做法步骤 1.准备泡好的黄豆。 2.葱花，蒜片， 胡萝卜 ...(2016-10-03 23:09:36)

用料 青椒 40g 豆角 300g 油适量 盐适量 肉适量 葱适量 味极鲜适量 青椒肉丝 豆角的做法步骤 1.豆角洗净切段，肉切丝，青椒切丝，准备好葱花。 2.锅里油热后放肉和葱花爆锅。 3.加适量味极鲜。 4.放豆角翻炒，加适量盐调味。 5.豆角颜色变绿后，放青椒丝。翻...(2016-10-03 23:09:05)

用料 偏口鱼1条 油适量 盐少许 蒸 鱼豉油适量 姜适量 葱适量 胡椒粉 少许 油泼偏口鱼的做法步骤 1.将偏口鱼洗净 2.用刀背打掉鱼鳞 3.用刀将在鱼腹下侧剥开，将内脏处理干净 4.腮处理干净 5.用刀在背上打花刀，洒少许盐入味 6.将葱和姜切成丝 7.取盘，在盘底...(2016-10-03 23:08:34)

用料 基围虾半斤 大葱适量 白灼基围虾的做法步骤 1.1、葱切段，姜切片，虾洗净备用。 2.2、锅中放水烧开后将虾放入锅中。 3.3、虾变红后捞出备用。 4.4、锅中放油，再将葱放入锅中爆炒后，将虾，姜放入一起翻炒，半分钟后放盐，水适量，少许豉油，虾入味后出...(2016-10-03 23:08:04)

用料 洞庭咸鱼干100g 油适量 盐适量 萝卜 适量 大葱适量 干姜丝小许 花椒 小许 料酒适量 味极鲜适量 蒸 咸鱼的做法步骤 1.洞庭干咸鱼一条。 2.切下一半，再切成小方块。 3.准备好大葱、干姜丝、花椒。 4.把萝卜切成小方块，放在蒸碗的最底层，这样蒸出来的萝...(2016-10-03 23:07:33)

用料 猪腰 2个 洋葱 2个 青 菜椒 1个 油适量 盐适量 豆瓣 酱 适量 生抽适量 生姜适量 爆炒腰花的做法步骤 1. 青菜 椒和洋葱洗净 2.切成小块 3.猪腰从中间剖开，去掉中间的白筋、薄膜 4.正面切成连刀，再翻面切成小块，有点像小花了吧 5.加料酒、盐、生姜丝腌...(2016-10-03 23:07:02)