菠萝 鸡是 粤菜 ，入口香滑，菠萝的水果芳香，又有鸡的顺滑。菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖， 葡萄 糖，维生素B、C，磷， 柠檬 酸和蛋白酶等物质。水果用来做菜，美味健康营养，这就是粤菜的特点之一。 菠萝鸡用料工具 主料： 鸡腿 (500克)b菠...(2016-10-07 00:39:27)

酸菜鱼 这道菜很多人都喜欢吃，片鱼片是很重要的环节，我用的是 鲈鱼 ，很难片出薄片来，稍微厚点也不影响它鲜美的味道，用其它鱼也是可以的，家人不吃辣味的所以没有加入 辣椒 。 主料 酸菜150克鲈鱼400克 辅料 花生 油15毫升胡 萝卜 15克葱10克姜10克蒜10...(2016-10-07 00:39:17)

金针菇 素有“益智菇”的美誉，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆的必需品；上大学那会，室友们最念念不忘的就是我妈妈自制的蒜蓉剁椒，下饭好帮手，也是搭配其他菜烹调出好味道的必备品。剁椒金针菇，送给天下所有的妈妈，母亲节快乐！ 主料...(2016-10-07 00:39:08)

香辣 泥鳅 的做法 泥鳅味道鲜美，营养丰富，经过姜、 青椒 和红椒的烹调，香味扑鼻，色泽光亮，肉质鲜嫩，辣味适度，尤其是那汤汁鲜美无比，让人垂涎欲滴，如此美味，不可错过哦。 营养价值： 蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素、胡 萝卜 素...(2016-10-07 00:39:00)

红油抄手用料工具 主料：大 馄饨 (10个)小葱(2根) 芝麻 (一小勺)辅料 辣椒 面(1把)红油辣酱(1勺) 豆豉 (1小勺) 厨具： 煮锅分类 面食 主食麻辣拌廿分钟简单难度 红油抄手的做法: 1.包小馄饨，方法详见前面菜谱。 2.热锅加一点油，加入红油辣酱、豆豉炒一下，...(2016-10-07 00:38:52)

请忽略刀工问题。哈哈哈哈 主料 蘑菇 3个泡菜250克 辅料 芹菜 80克食用油适量 泡菜菌肝的做法 1.菌肝洗净（ 鸭胗 ）备用 2.芹菜备用 3.泡菜备用（我给了泡姜，泡椒，泡 萝卜 。） 4.所有泡菜切碎备用，芹菜洗净切碎备用。 5.锅里放入植物油。烧热 6.放入泡菜...(2016-10-07 00:38:43)

各种蔬菜配色串起来，刷上调料，经过空气炸锅的高速运转，变成了色香味俱佳，似油炸的美味，非常推崇的健康吃法。 主料 青椒 1个红椒1个 杏 鲍菇 半个毛葱1个大蒜1头 辅料 油5克 辣椒 粉适量 黑胡椒 粉适量孜然粉适量盐适量 蔬菜串串香的做法 1.青红椒洗净掰...(2016-10-07 00:38:34)

鱿鱼 和虾营养、低脂还很美味，用王家渡 麻辣香锅 调料即可做出咸鲜醇香、滋味浓厚、色泽诱人的家庭版干锅鱿鱼虾。这道菜我经常做，一定要把食材处理干净才放心给家人食用，特别是撕去鱿鱼表面那层薄膜和挑虾线都属于没有什么科技含量就是需要耐心的活儿，如...(2016-10-07 00:38:25)

蓝莓 山药 的做法 蓝莓山药是夏日里既美味又养生，同时又老少皆宜的 凉菜 ，说是凉菜倒是更象饭前 甜点 ，吃起来酸甜可口，深受人们的喜欢。感兴趣的朋友们，赶快学起来吧。 营养价值： 蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪、多种维生素、钙、铁、磷、钾、锌...(2016-10-07 00:38:17)

1、 排骨 热水中焯一下，油锅放适量油，加入葱段姜段炒香，放入排骨炒，加料酒， 酱油 ， 八角 ，多炒一会儿；2、加水，大火变小火慢炖约1小时左右，放少许盐炖入味就可。 主料 猪小排 500克 辅料 料酒2勺姜3片葱白3段大葱3段八角1颗酱油2勺 红烧排骨 的做法...(2016-10-07 00:38:09)