黑椒 牛肉 用料工具 主料： 牛肉 (200克) 线椒 (100克) 调料： 葱 (1棵) 姜 (1块) 黑椒汁 (2勺) 厨具： 炒锅 黑椒牛肉的做法: 1.牛肉提前煮熟切片 2.牛肉提前煮熟切片 3.葱切段 4.李锦记黑椒汁 5.炒锅油烧热倒入牛肉煸炒 6.倒入葱段、线椒段、姜丝翻炒 7.倒...(2016-10-07 02:03:06)

柠檬 的清香味闻起来令人心情很愉悦，不管在 烘焙 或甜品上都那么的清香。(推荐阅读 柠檬汁 的做法)现在天气逐渐热起来，想做些以水果入菜的菜式。水果当中有好多品种都可以用来入菜，比如 蔓越莓 、香橙、柠檬、 苹果 、 哈密瓜 等等，在肉类里加了一些水果...(2016-10-07 02:02:56)

萝卜 牛腩 用料工具 主料： 牛腩 (一斤) 白萝卜 (一个) 调料： 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 八角 (3个) 五香粉 (适量) 胡椒粉 (适量) 料酒 (适量) 厨具： 砂锅 萝卜牛腩的做法: 1.牛腩洗干净，切小块（长约4~5cm）。 2.姜切片，蒜拍碎，葱头切段，八角备...(2016-10-07 02:02:47)

正宗地道的陕西 羊肉 泡馍 羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称羊 羹 ，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，北宋著名诗人苏轼留有陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹的诗句。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷...(2016-10-07 02:02:36)

肯德基的烤翅，是孩子们的大爱（说实话，我也喜欢），但吃一次烤翅，难免会进食暑条、可乐等这些垃圾指数较高的食品。今天推荐的这款烤翅，不仅味道完爆肯德基烤翅，性价比也高啊，哈哈，一家三口吃到撑，且操作如此简单，不需要烹饪基础...(2016-10-07 02:02:27)

用料 五花肉 500克 葱姜 少许 白糖 5克 盐 3克 老抽 15ml 记忆中的 红烧肉 的做法步骤 1.这可是最正宗的五花肉了 2.切成小块,加葱姜冷水下锅焯熟 3.取出冼净,锅内放少许油,肉下锅充分炸出油 4.瞧我这么多肉炸出了好多的油哟 5.下5克白糖,炒至上色,再下15ML老...(2016-10-07 02:02:20)

用料 罗非鱼 一条 味噌罗非鱼的做法步骤 1.罗非鱼去鳞洗净 2.油热锅，加入姜爆香，然后放入鱼煎至两面金黄 3.加入味噌等调味料和水煮至全熟。 小贴士 小知识：羅非魚（Tilapia）為一種中小形魚，俗稱「非洲鯽魚」。現在牠是世界水產業的重點科研培養的淡水養...(2016-10-07 02:02:12)

用料 外皮:中粉 120g 内皮:低粉 80克 糖粉 30克 色拉油 35毫升 水 40g 内馅: 红豆 沙 适量 咸蛋黄 4个 蛋黄酥 的做法步骤 1.将油皮材料混合，揉匀。 2.将油酥材料混合备用。 3.将油皮、油酥材料各分成16份，先将油皮材料擀成长条状，然后铺匀油酥材料，卷起...(2016-10-07 02:02:04)

用料 碎 辣椒 （tablespoon) 10大匙 豆豉 1大匙 花椒 1大匙 芝麻 3大匙 蔥花 適量 姜末 適量 蒜蓉 適量 素油 15大匙 米 醋 3大匙 鹽 1小匙 生抽 2大匙 油辣子的做法步骤 1.把碎辣椒，豆豉，花椒和芝麻放在一個大碗中混合。一定要保持無水。喜歡麻辣重口味的...(2016-10-07 02:01:55)

用料 圣女果 200克 白糖 100克 水 30克 冰糖圣女果的做法步骤 1.圣女果200克洗净(也可用 桔子 瓣） 2.用牙签穿上圣女果(也可用桔子瓣） 3.锅里放30克水和100克白糖用中小火慢慢敷,直到能够 拔丝 才行(一定要注意火候和时间,时间短了沾上糖液以后不容易凝固,...(2016-10-07 02:01:46)