牛肉 真的是很少做,因为有膻味,怕去不干净影响食欲。 这块牛肉还是老爸前段时间给的,一直放冰箱里冻着,但又怕放时间长了不新鲜,所以今天索性拿出来,配上现有的胡 萝卜 ,再用一些大料等食材一起红烧,这样膻味也少了许多,吃起来还蛮香的。 胡萝卜 烧...(2016-10-07 01:58:42)
鸭子 炖、煮的时候,有一种不太好的味道,这好像也是有些人不爱吃鸭子的原因。烤就没有。 不知道是因为与 春笋 的水乳交融,还是俺的配料出神入化,鸭子味几乎完全没有了,吃的人还以为是 鸡肉 呢。 鸭腿 炖春笋用料工具 主料: 鸭腿 (两个) 春笋 (3根) 胡...(2016-10-07 01:58:33)
可乐 鸡翅 用料工具 主料: 翅中 (8个) 可乐 (1个) 熟白 芝麻 (1勺) 生姜 (3块) 洋葱 (0.5个) 调料: 酱油 (3勺) 十香粉 (2勺) 料酒 (3勺) 厨具: 炒锅 可乐鸡翅 的做法: 1.翅中上面划刀,让翅中可以入味 2.酱油,生姜,料酒, 胡椒粉 ,再滴两滴芝麻油,调...(2016-10-07 01:58:23)
关于这道铁锅杂鱼 饼 子,之前在饭店吃过几次,大抵知道了什么口味,这次为了做好小雯姐和她父亲都喜欢的这道菜,好好地做了一番功课,但还是有些高估了济南的海鲜市场,本想着买些海鲜小杂鱼还原下小雯姐口中的这道菜,但谁知没有卖海鲜杂鱼的,不得不说还...(2016-10-07 01:58:14)
某人喜欢吃各种各样的 豆腐 黑暗料理豆腐的做法: 1.准备好所有材料 2.豆腐和猪血切小方块。青红椒和肉切片。 3.豆腐和猪血用盐水焯过。肉片加淀粉抓匀。 4. 炒肉 片 5.炒青红椒 6.姜片、香菜、老干妈炒香 7.炒猪血 8.豆腐下锅,加盐、 鸡精 、 酱油 和水闷煮...(2016-10-07 01:58:06)
女性的生理特点导致女人大多都有贫 血 的症状,所以很多女性畏寒怕冷,没有力气,人总是处于一种恹恹的状态。我也一样,每个月一到那几天便会象生病了一样虚弱没有精神,所以女人更应该学会照顾自己,平时不要贪凉,包括饮食和穿着,生理期时更要加倍疼爱自...(2016-10-07 01:57:57)
爆三样用料工具 主料: 猪肝 (1块) 猪腰 (1个) 里脊 肉 (1小块) 黑 木耳 (1把) 青椒 (2个) 调料: 姜蒜 (适量) 红 辣椒 (适量) 生抽 (适量) 蚝油 (适量) 白糖 (适量) 醋 (适量) 料酒 (适量) 淀粉 (适量) 油盐 (适量) 厨具: 炒锅 爆三样的做法: 1.准备好所有...(2016-10-07 01:57:48)
芥兰 最常见的吃法,就是白灼、蚝油,吃的就是原汁原味,做过白灼,再做蚝油。 蚝油芥兰用料工具 主料: 芥蓝 (350克) 调料: 橄榄油 (适量) 白糖 (一小勺) 蚝油 (2汤匙) 葱白 (一段) 干红椒 (少许) 鲜 酱油 (一汤匙) 盐 (少许) 厨具: 煮锅 蚝油芥兰的做法:...(2016-10-07 01:57:40)
白灼基围虾用料工具 主料: 基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙) 调料: 无 厨具: 煮锅 白灼基围虾的做法: 1.虾用清水洗净 2.去虾线 3.去虾腿虾须 4.去虾头里面的赃物 5.料酒入锅,把虾放入,煮至虾身...(2016-10-07 01:57:31)
栗子 扒 白菜 用料工具 主料: 栗子 (12颗) 娃娃菜 (一颗) 调料: 盐 (半勺) 白糖 (四分之一勺) 高汤 (一碗) 香油 (一勺) 水淀粉 (半碗) 厨具: 炒锅 栗子扒白菜的做法: 1.准备好原料。 2.娃娃菜切开。 3.水烧开后加一勺盐,一勺香油后放入娃娃菜煮软。 4.栗...(2016-10-07 01:57:23)