水蜈蚣,一种甲壳昆虫,还没有蜕变,生长在水里幼虫。喜欢在石头河里生长。捞起来油炸,味道美极了,纯天然绿色异类蛋白,绝对安全健康食品,放心食用。 椒盐水蜈蚣用料工具 主料: 水蜈蚣200克 调料: 椒盐 厨具: 炒锅 椒盐水蜈蚣的做法: 1.炸好成品 2.可...(2016-10-07 01:55:45)
每一个地方和地区都有着自己的宗教信仰和习惯习俗,对于少数民族来说更是如此,目前为止人数还较多的一个少数民族回族,分布在我国各个地方,很多的地区都能看到回民的存在,回民在对待饮食方面特别的慎重,如果是要想了解回民,首先就要从他们的饮食上开始...(2016-10-07 01:55:37)
儿子很喜欢吃虾,天气又热,感觉这个既简单易做又消暑 冰镇白灼麻虾用料工具 主料: 麻虾 (1000克) 调料: 芥末 (1段) 酱油 (5汤匙) 厨具: 炒锅 冰镇白灼麻虾的做法: 1.清洗,烧开水! 2.开水过几分钟 3.捞起过水装盘,保险袋封好。 4.放到冰箱 5.然后,呵...(2016-10-07 01:55:28)
我不爱吃吃 鸡爪 ,那是缘于N年前的经历。那是因为木头爱买卤鸡爪,每次只要家里来客人,鸡爪是木头必买的 凉菜 之一,那时候我才学做菜,木头对我的厨艺是不屑一顾,每次吃饭对我做的饭菜,都是从头评到尾,甚至不吃不看的都有。我每次都像小媳妇一样,接受...(2016-10-07 01:55:20)
俗称 草鱼 , 粤菜 。不论是海鱼还是淡水鱼,只要是活物,独爱清 蒸 ,清蒸亦是鱼的诸多做法中最能体现鱼类本味的也是最为阐单的烹饪方法。 青蒸鲩鱼用料工具 主料: 草鱼 (750克) 调料: 盐 (少许) 生姜、葱 (少许) 料酒 (少许) 葱丝 (少许) 蒸鱼 豉油 (少...(2016-10-07 01:55:11)
自打儿子出生起,有两年我都没吃过 辣椒 。导致后来看到辣椒的红油,就觉得馋得慌。 其实我也吃不了太辣,也就是微微辣吧,更是喜欢淋些红油,不仅添点香辣味,也会让食物显得更加的好看。 我不喜欢购买磨好的辣椒面,因为那个颜色太红,总感觉里面不知添了...(2016-10-07 01:55:03)
鱼头 营养高、口味好,清 蒸 最好吃。 剁椒 蒸鱼 头用料工具 主料: 鱼头 (1个) 香葱 (数棵) 生姜 (数片) 蒜头 (2瓣) 剁椒 (适量) 调料: 盐 (少许) 酱油 (适量) 厨具: 炒锅 剁椒蒸鱼头的做法: 1.鱼头洗净沥干水分,均匀的抹上少许盐。 2.盘里铺上生姜和葱...(2016-10-07 01:54:54)
蒜香 泥鳅 用料工具 主料: 泥鳅 (适量) 调料: 大蒜 (适量) 青椒 (适量) 红椒 (适量) 厨具: 不粘锅 蒜香泥鳅的做法: 1.泥鳅宰杀后洗净切段,加料酒,盐腌制一会。 2.锅内爆香大蒜,放入泥鳅,加老抽,料酒,盐调味,加水,中 火烧 制十分钟。 3.出锅前放入...(2016-10-07 01:54:46)
糟辣 鲫鱼 用料工具 主料: 鲫鱼 (适量) 菜油 (适量) 调料: 盐 (适量) 味精 (适量) 花椒 (适量) 厨具: 炒锅 糟辣鲫鱼的做法: 1.洗好打整干净。 2.下锅油炸,小火哦。小心炸糊哦。 3.捞出放好。 4.把所有的配料准备好,什么配料,你懂滴。 5.炒配料。要把水...(2016-10-07 01:54:37)
面条 鱼是非常经济实惠的海产品,小小的鱼也不用刨肚去肠,洗净就可以下锅,一般的吃法就是油炸或油煎。 香煎面条鱼用料工具 主料: 面条鱼 (500克) 调料: 油 (适量) 盐 (适量) 鸡蛋 (一个) 料酒 (适量) 厨具: 平底锅 香煎面条鱼的做法: 1.买回的面条鱼冲...(2016-10-07 01:54:29)