香辣 豆芽 用料工具 主料: 豆芽 (400克) 调料: 八角 (2个) 干 辣椒 (适量) 盐 (适量) 酱油 (适量) 鸡精 (适量) 大蒜 (适量) 厨具: 炒锅 香辣豆芽的做法: 1.1.爆香蒜头,干辣椒,再放八角稍爆一下,放豆芽翻炒一会,调入酱油,继续翻炒一下 2.再放老干妈...(2016-10-07 01:48:38)
嫁到南方十几年,依然不改北方人重囗味的饮食习性!隔三差五就会整出这么一碗下饭菜来犒劳自己!呵呵~~选一密封性能好的保鲜盒,将煮好的鱼块晾凉后连汤汁一起装入盒内,送冰箱冷藏可保存3~4天;吃时夹两块放饭面上 蒸 一下,或浇少许凉白开入 微波炉 转两分...(2016-10-07 01:48:30)
红烧 豆腐 丸子...(2016-10-07 01:48:21)
夫妻肺片是一道中国传统美食代表作品,虽然名字叫做如此,但并不是用肺制作而来的美食,属于我国 八大菜系 之一的 川菜 ,具有浓郁的四川菜肴的特色,集麻辣鲜香于一体,夫妻肺片的做法十分考究,正宗的夫妻肺片所使用到的原材料多种多样,对于调味品的使用...(2016-10-07 01:48:12)
口水鸡 是汉族特色菜肴,属中国汉族 八大菜系 之一 川菜 系中的 凉菜 ,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。 口水鸡 原料:油鸡公鸡半只,姜1小块,葱两段。 焯烫调料:黄酒1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克)。 红油原...(2016-10-07 01:48:04)
鸡肉 炖 蘑菇 是咱们中国汉族一道特色菜肴,甚至在国外都享有不错的名声,鸡肉炖蘑菇首先从味道上来说,鸡肉鲜嫩,蘑菇鲜美,吃起来怎一个鲜字了得?再从营养的搭配方面来说,荤素合理搭配,鸡肉能够补充人体所需多种营养物质,而蘑菇作为一种菌类,也是非常...(2016-10-07 01:47:55)
酸甜的 芒果 和 牛肉 搭配起来甚是完美。再配上咖喱和用油煎好的芭蕉,成了一道味道奇特但又让人难忘的菜。 咖喱炒牛肉芒果用料工具 主料: 牛肉 (1块) 芒果 (1个) 芭蕉 (2个) 洋葱 (1个) 调料: 咖喱 (1块) 蒜瓣 (3个) 盐 (1茶匙) 花生 碎 (3勺) 厨具: 平...(2016-10-07 01:47:46)
木耳 黄花才 炒肉 片是比较常见的一道大众菜,每一种食材都是平时经常见到的,木耳爽滑的口感,黄 花菜 的香甜,再加上 猪肉 的肉香,完美的搭配在一起,不仅是味道丰富,而且营养价值也很高,是一道老少皆宜的美味 家常菜 , 黄花菜 尽量选干黄花菜,新鲜黄...(2016-10-07 01:47:38)
算起来有一个星期没有更新了,忙着赶紧完成手头的工作,和孩子一起开启度假模式。我总是毫不避讳地称自己为吃货,对于我来说,度假中缺少美食是万万不可的。想要找一个风景与美食兼顾的度假地点可不太容易,工作之余忙着查路线,查攻略,总算是定好了目的地...(2016-10-07 01:47:29)
台式 三杯鸡 很多人都吃过,它那独特的口感和香味大家都记忆犹新吧,它是用一种香料---九层塔,三杯调味料---麻油、生抽、米酒制作出来的美食,简单但有个性的技法也让人们从这道美食中吸取了精髓,用它来创造出来更多的美食,就如同今天的“三杯 杏 鲍菇 ”...(2016-10-07 01:47:21)