用料 奶油 奶酪 100克 低筋面粉 340克 黄油 100克 牛奶 100克 小苏打粉1克 糖粉150克 香草粉少许 奶酪 饼 干的做法步骤 1.原料：黄油100克，低筋面粉340克，牛奶100克，小苏打粉1克，糖粉150克，奶油奶酪100克，香草粉少许（可省略）。（25B烤盘，4盘） 2.黄...(2016-10-07 02:04:35)

用料 蒜 2瓣 干 辣椒 两枚 腊肉 紫菜 苔的做法步骤 1.紫菜苔掐成段，叶子和花苞都可以保留，腊肉稍煮切成片，蒜两瓣切片，干辣椒两枚切段； 2.油锅热后下干辣椒段、蒜片煸炒，然后投入腊肉，炒至腊肉出油时，倒入紫菜苔，翻炒到菜叶变软后，加盐、胡椒调味，...(2016-10-07 02:04:27)

用料 低筋面粉 225克 黄油 175克 细砂糖 50克 牛奶 少许 柠檬 曲奇 的做法步骤 1.将黄油软化后加入糖，搅拌至乳霜状。 2.筛入面粉，少许的牛奶（约１大勺）,揉成非常软的面团。 3.将面团装入曲奇表花袋中，用粗口曲奇表花头，挤成螺旋的环型（挤在油布上）。...(2016-10-07 02:04:19)

雪菜 笋尖 炒目鱼蛋用料工具 主料： 笋尖 (2根) 雪菜 (155克) 目鱼蛋 (145克) 调料： 干 辣椒 (适量) 料酒 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅 雪菜笋尖炒目鱼蛋的做法: 1.食材：笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）、目鱼蛋（已清洗）、干辣椒（已剪开）...(2016-10-07 02:04:09)

酸菜鱼 是一道很经典的菜，酸辣爽口，鱼片滑嫩。学酸菜鱼就一定要回片鱼，片鱼片是很多好吃的菜必须要经历的环节。酸菜鱼和 水煮鱼 本身其实一点也不难。就一个片鱼的环节罢了。 酸菜鱼用料工具 主料： 黑鱼 (1条) 调料： 盐 (2茶匙) 厨具： 煮锅、炒锅 酸菜...(2016-10-07 02:03:59)

用料 卤肉 250克( 猪肉 、 牛肉 、 鸡肉 都可） 洋葱 一只 土豆 2个 胡 萝卜 1个 咖喱 2块 盐 一勺 油 一勺 咖喱 卤肉饭 的做法步骤 1.将洋葱切成丝，卤肉、土豆、 胡萝卜 切成块。 2.锅内放油，5成热时加入土豆、胡萝卜、盐炒均匀，加入淹没土豆的水。 3.待...(2016-10-07 02:03:50)

用料 四季豆 300g 蒜末 适量 白糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 麻油 适量 肉松 20g 金顶四季豆的做法步骤 1.四季豆在水里浸泡洗净,沥干水,切段. 2.锅里烧开水,放四季豆进去焯一下,(注意,这一步时间不能太短,四季豆不熟吃了会中毒). 3.焯好的四季豆捞出浸冰水. 4....(2016-10-07 02:03:41)

duang!超简单的做鱼方法，原汁原味超鲜！ 葱油 清 蒸 鱼 用料工具 主料： 草鱼 (一条) 葱 (50克) 红干椒 (适量) 食用油 (适量) 调料： 盐 (适量) 姜 (适量) 生抽（或海鲜 酱油 ） (适量) 厨具： 蒸锅、炒锅 葱油清 蒸鱼 的做法: 1.草鱼去鳞、腮、内脏洗净。...(2016-10-07 02:03:32)

一个人在家时，通常不想做菜烧饭。或 年 糕 或 面条 ，甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎呢？平凡的日子，也得享受生活。即使吃碗家常的年糕面条，咱也得放荤的素的多多的食材才算对得起自己。所以，这顿中餐食材虽普通，可营养丰富很是鲜美。...(2016-10-07 02:03:23)

今天要做的呢，是红艳艳的纯天然 番茄酱 。灵感来源于爸爸年夜饭中的一道菜，茄汁 鲳鱼 ，要烧的时候发现家里的番茄酱莫有了，爸爸灵机一动用番茄稍作调味，做了一道原汁原味，无添加的健康版茄汁鲳鱼。爸爸版的健康番茄酱自然没有做的这么细腻，还有大块大...(2016-10-07 02:03:14)