用料 武昌鱼 1条 榄角 蒸 武昌鱼的做法步骤 1.将鱼去鳞洗净装盘. 2.置上榄角，放入适量生抽、 味精 ，水开后猛火蒸6分钟，起锅后散上葱花，淋上热油就行了。味道好极了。 小贴士 爆炒。...(2016-10-07 03:39:15)

用料 全面 低筋面粉 1杯 鸡蛋 1个 紫 玉米 面 0.5杯 葡萄 干 3大匙 盐 适量 低脂 牛奶 1杯 泡打粉 2小匙 糖 2大匙 有机 黄油 3大匙 麦芽 粉 0.5杯 紫玉米葡萄干马德琳玛芬的做法步骤 1.把干的原料放在一个容器里混合均匀；把鸡蛋打散，和牛奶、融化的黄油放...(2016-10-07 03:39:07)

用料 番鸭 1只 小葱 5根 盐 3-4大匙 花椒 25克 料酒 适量 生姜 1小块 椒盐醉鸭的做法步骤 1.盐放到炒锅里，用小火炒至盐微微发黄,将花椒放入一并翻炒,至花椒出香味,关火,盛出椒盐； 2.洗干净的番鸭,用厨房纸巾擦干水分,将炒好的椒盐抹遍 鸭子 全身,翅膀下面,...(2016-10-07 03:38:59)

用料 蒜芯 1斤 牛肉 150克 蒜末 适量 盐 适量 生粉 适量 料酒 适量 生抽 适量 生油 适量 牛肉蒜芯的做法步骤 1.牛肉洗净切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 2.蒜芯洗净后切段。 3.锅内放少量油，烧热后加入牛肉片翻炒至8成熟后装碟备用...(2016-10-07 03:38:52)

用料 鱼腩 1块 梅菜 少许 姜丝 适量 熟油 适量 梅菜 蒸 鱼腩的做法步骤 1.鱼腩洗净沥干水分；梅菜洗净切粒。 2.碟上铺上姜丝，再将鱼腩放在碟中，将梅菜粒铺在表面。 3.将鱼隔水蒸4分钟后，倒去鱼水。 4.再继续蒸4分钟，然后倒去鱼水。 5.淋上熟油即可。 小...(2016-10-07 03:38:44)

用料 草鱼 500g 番茄 200g 黑胡椒 适量 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 生粉 适量 砂糖 适量 黑椒 番茄鱼 的做法步骤 1.鱼腩洗干净晾干水备用、葱、蒜、姜切碎备用，番茄切块备用。 2.鱼腩加入适量的盐、料酒、油、鸡精、生粉...(2016-10-07 03:38:36)

用料 土豆 300克， 300克 胡 萝卜 50克 木耳 50克 花椒 面 1克 淀粉 8克 味精 3克 葱丁 10克 姜 10克 蒜 10克 盐 3克 酱油 5克 熘什锦土豆丁的做法步骤 1.土豆去皮洗净，切成1厘米见方的丁，在六成熟的油中炸，至金黄色时捞出，控净油。 2. 白菜 ， 青椒 ，...(2016-10-07 03:38:28)

用料 红衫鱼 2条 陈皮 0.25块 姜丝 适量 葱末 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 熟油 适量 生抽 适量 陈皮红衫鱼的做法步骤 1.红衫鱼去鳞去内脏后洗净沥干水，然后用适量盐及胡椒粉腌制2小时后，再次洗净沥干水分放在碟中。 2.陈皮用清水浸软后刮去瓤，然后剪成细丝...(2016-10-07 03:38:20)

用料 低粉 150克 高粉 65克 糖粉 55克 水 90克 抹茶 粉 3克 黄油 75克 红豆 沙 适量 绿茶酥的做法步骤 1.制作油皮除水以外的材料，都放在一个容器里，抓捏均匀，再加入水，捏成面团，蒙保鲜膜，放一旁松弛； 2.制作油酥低粉，抹茶粉混合均匀，再加入黄油，抓...(2016-10-07 03:38:12)

用料 萝卜 1根 牛肉 丸 8两 盐 适量 鸡精 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 潮州牛丸煮萝卜的做法步骤 1.将萝卜洗净切好。 2.气油锅，爆香姜蒜，下萝卜翻炒。 3.加牛肉丸。 4.待萝卜煮透即可调味加点葱花上桌了。 小贴士 1.用热水和面时一定要用筷子搅拌面，等...(2016-10-07 03:38:05)