用料 低筋面粉 200克 低筋面粉2 220克 糯 米粉 225克 高筋面粉 50克 细砂糖 1.5大匙 猪油 50克 猪油2 110克 椰丝 50克 色拉油 3大匙 猪油3 45克 砂糖 150-180克 水 150克 蛋黄 1个 老婆 饼 的做法步骤 1.制作内馅１.） 烤箱 预热１５０度， 糯米 粉放到烤盘...(2016-10-07 03:34:00)

用料 自发粉 120克 鸡蛋 1个 水 180毫升 章鱼 小丸子的做法步骤 1.自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆 2.铁板烧热涂上一遍食用油 3.在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒（我事先炒好） 4.放浆全满，然后翻转。 5.用竹签叉住丸子翻动，滚出丸子 小贴士 记得煮面的时侯...(2016-10-07 03:33:52)

用料 虾干 适量 腊肠 适量 姜丝 少许 腊肠 蒸 虾干的做法步骤 1.虾干和腊肠洗净。 2.将虾干和姜丝铺在碟上，将腊肠放在上面。 3.隔水蒸15分钟即可。 小贴士 这个菜我觉得没什么注意的。一个下饭菜而已。很方便做的...(2016-10-07 03:33:44)

用料 鸡胸肉 2块 辣椒 粉 2小匙 花椒 油 0.5大匙 盐 0.5小匙 糖 0.25小匙 淀粉 1小匙 料酒 1-2小匙 灯笼椒 2个 芝麻 适量 植物油 适量 麻辣 鸡肉 串的做法步骤 1.鸡胸肉切丁,加入辣椒粉,芝麻油,盐,糖,料酒,淀粉拌均,蒙保鲜膜,放冰箱冷藏腌1个小时以上；(没有...(2016-10-07 03:33:36)

用料 米 1勺 核 桃 少许 盐 适量 核桃 粥 的做法步骤 1.核桃和米分别用清水浸2小时。 2.将所有原料放入电砂 煲 中加入1升水煲至米开花，再加入适量盐调味即可。 小贴士 1.肉馅可以提前腌制，让肉馅入味，包之前再加菜馅，以免出水。 2. 包子 生胚要二次醒发...(2016-10-07 03:33:28)

用料 鸭蛋 3个 鱼露 虾仁 蒸 水蛋的做法步骤 1.新鲜的虾剥好加生粉洗净沥干水放冰箱冷藏半小时. 2.鸭蛋三个打匀后加鱼露.一点糖.香油. 3.用饭碗量水.一个蛋半碗多水左右加进打匀上面盖上一个平盘.放烧开的蒸锅蒸八分钟左右后加入切碎的虾仁(不切也行,手要轻....(2016-10-07 03:33:20)

用料 肋 排骨 1斤 生 板栗 适量 粗盐 适量 生抽 适量 板栗焖排骨的做法步骤 1.排骨洗净，斩成一指长一块；板栗剥壳后，在开水中稍烫几分钟，这样容易很便可以剥去内层膜衣。 2.油锅烧热，先倒入排骨，不停翻炒五分钟左右，至表面略焦。 3.在锅中加入大碗清水...(2016-10-07 03:33:12)

用料 中粉或低粉 1.25杯 燕麦 片 1杯 细砂糖 0.5杯 椰丝 0.75杯 金色糖浆或糖蜜 2大匙 黄油 150克 小苏打 0.5小匙 安扎客 饼 干AnzacBiscuits的做法步骤 1.面粉过筛，和燕麦、椰丝、砂糖放到容器里，拌匀； 2.黄油切小块，和糖浆一起放到小锅里一边搅拌小火...(2016-10-07 03:33:04)

用料 蛋黄 3个 枫糖 30克 葵花籽油 40毫升 水 40毫升 低粉 60克 蛋白 4个 三温糖 40克 烤香的 核 桃 仁切碎 40克 盐 少许 枫糖野生核桃戚风的做法步骤 1.蛋白打成粗泡 2.分3次加糖打至蛋白提起来，头会微微垂下 3.蛋黄+枫糖搅拌均匀，变成有些淡黄色 4.加入...(2016-10-07 03:32:57)

用料 雪耳 少许 木瓜 1个 姜 1片 冰糖 适量 冰糖雪耳木瓜球的做法步骤 1.雪耳用清水洗净后摘洗干净。 2.木瓜去皮去囊去籽后用瓜勺挖成小球状。 3.水烧开后加入姜片，然后放入雪耳和木瓜 煲 半小时。 4.加入适量冰糖继续煲至冰糖溶即可。 小贴士 煎 豆腐 时，...(2016-10-07 03:32:49)