通心粉是孩子喜欢的一种意面,通心粉的里里外外都被酱汁包裹着,咬一口慢慢享受酱汁在口中蹦开的感觉吧。
肉酱意大利面食材介绍
意大利通心粉2大把,西红柿一个,洋葱半个,意大利面肉酱半包,盐适量,糖一茶匙,黑胡椒适量,
肉酱意大利面的做法步骤
1、锅中放入清水,放少许盐和橄榄油,水开后再下意大利面煮十分钟左右。煮好的意大利面,过一下凉水,控干水分。
2、西红柿切小丁,洋葱切末。
3、锅中放入一大勺橄榄油,先下入洋葱末煸炒出香味儿。
4、接着放入西红柿块,中火翻炒。
5、炒到西红柿变软了以后,再放入意大利面肉酱。没有意大利面肉酱,可以直接放肉末翻炒。
6、放入煮好的意大利面。
7、翻炒均匀后调入盐,糖和少许黑胡椒碎。
8、如果太干,可以加少许煮意面的水。
9、味道真的很不错。