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酱拌凉干面最正宗的做法 家常酱拌凉干面的做法
更新时间:2017-07-25 16:48

酱拌凉干面最正宗的做法 家常酱拌凉干面的做法

酱拌凉干面食材介绍

热干面300g,黄瓜一根,胡萝卜一根,蒜4-5瓣个,生抽适量,醋适量,料酒一勺,芝麻酱3-4大勺,

酱拌凉干面的做法步骤

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1、准备好热干面(粗、细),其它面也可以

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2、锅内加水煮开

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3、把面放入开水中烫30秒

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4、捞出沥水放入碗中

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5、准备芝麻酱

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6、黄瓜、胡萝卜切丝

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7、锅内加少许油,放入蒜末翻炒

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8、接着加入生抽、料酒、醋

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9、加入芝麻酱3大勺,搅拌均匀,关火

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10、依次放入热干面,黄瓜、胡萝卜丝,充分滴搅拌均匀

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11、好吃的【酱拌凉干面】就可以开动啦!

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12、乌啦啦......超级好吃哦!

小窍门

切记面只要烫一下就好,因为我怕不够卫生,凉着吃爽口,但是夏日还是卫生最重要

芝麻酱、盐可以根据个人口味调整

亲们动起手来吧!

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