鱼有好多种，儿子最爱吃的就是这淡水鱼“诓镜”

而且配上一碗米饭，他美味的一顿饭解决了

红烧鱼食材介绍

诓镜鱼一条，香菜适量，料酒适量，酱油适量，白糖适量，八角适量，香叶适量，盐适量，

红烧鱼的做法步骤

1、鱼收拾干净后，两面划三刀

2、切两半放入料酒等食材腌制半小时

3、然后锅里放油炸两面，放入酱油一碗清水等大火烧开

4、小火收汤，放入香菜

5、然后摆盘开动吧！鱼汤泡饭也很美味呢！

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