凉拌水煮花生米食材介绍
花生米250g,胡萝卜1根,香芹1棵,盐适量,糖适量,生抽适量,香油适量,蒸鱼豉油适量,
凉拌水煮花生米的做法步骤
1、准备食材:花生米小半碗、胡萝卜1个、香芹1棵
2、将花生米提前泡好、胡萝卜切丁、香芹切丁
3、将花生米放入锅中,加入适量的盐、干辣椒、八角煮开、烧15分钟后、关火浸泡
4、胡萝卜、芹菜下锅焯水
5、然后用凉开水冲一下,沥干水份
6、全部材料倒入碗中,加入少许盐、糖、生抽2大勺、香油2大勺拌匀即可
7、成品图
8、成品图