俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18中氨基酸。
菌菇汤非常的鲜甜可口。
菌菇肉片白菜汤食材介绍
海鲜菇200克,娃娃菜1棵,前腿肉100克,蒜头2瓣,香葱1棵,盐适量,鸡精少许,
菌菇肉片白菜汤的做法步骤
1、海鲜菇洗净备用。
2、娃娃菜洗净切段。
3、香葱和蒜头切碎。
4、前腿肉切薄片,加入少许玉米油抓匀。
5、锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。
6、倒入娃娃菜翻炒。
7、炒至娃娃菜变软倒入开水大火煮1分钟。
8、下入海鲜菇再煮1分钟左右。
9、下入肉片煮熟。
10、调入盐和鸡精。
11、下入葱花即可关火。
12、盛入碗中即可食用。
13、鲜甜可口。